Сегодня с вами поговорим о моей очень старой помошнице соковыжималке MOULINEX JU500. Верой и правдой она со мной 6 или уже 7 лет? Давным давно. Я из неё уже все соки, какие могла выжила??? Но сегодня она уже старушка и по нынешним меркам ей пора на пенсию, а на замену нужно уже приобретать шнековую....но обо всем по порядку.
Польза свежевыжатого сока:
Все свежие соки содержат в себе большое число витаминов и минералов, которые быстро усваиваются человеческим организмом и принимают участие в биохимических процессах. Польза свежевыжатых соков бесспорна: в отличие от магазинных напитков, они ускоряют метаболизм, придают бодрости, укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Минус:
Слишком много сахара. Например,на один стакан сока нужно 5-6 больших апельсинов. Мы редко когда съедаем так много фруктов за один раз, а вот стакан сока выпить очень легко. Поскольку сок быстро усваивается организмом, то весь сахар быстро оказывается у нас в крови. Такая норма сахара — больше, чем нам нужно за один раз
Внешний вид:
Соковыжималка MOULINEX
Центробежная соковыжималка, работает по такому принципу:
Центробежная соковыжималка подходит почти для всех овощей и фруктов. Сначала соковыжималка измельчает фрукты и овощи в пюре(кашицу) с помощью вот этой круглой терки:
Далее находится сепаратор:
и уже в нем сок отделяется от мякоти:
Соковыжималка MOULINEX
В комплект входит(за одно инструкция по сборке))
Сама конструкция соковыжималки:
Громозкая и не лёгкая, занимает много места.
Сверху на основание вставляется пласстмассовая насадка, тот самый сепаратор, с носиком от куда будет бежать сок, и куда крепится терка:
Дисковая терка:
Контейнер для жмыха:
2 толкушки:
Обычная(универсальная) и для морковками и:
Честно не понимаю зачем 2? Толкушкой для моркови я не разу не пользовалась, справляюсь одной универсальной)
"Крышка" :
В конце сборки железной "ручкой" нужно зафиксировать крышку:
Соковыжималка MOULINEX
Щеточка для чистки дисковой тёрки:
Чем мне не нравится вся эта конструкция?
Ну во первых габаритами, уж очень большая, сложно куда то её убрать.
Во вторых весом...
Довольно шумная, ну это мы увидим ниже.
Выжмем сок?
ЯБЛОКО+МОРКОВЬ?
Дано: 1,7 кг яблок и 670 грамм моркови.
1.Помыли яблоки и морковь.
2.У яблок убираем серцевину, кожицу я оставляю.
3.Режем яблоко на 4-6-8 частей, как вам удобно)
4.Морковку чистим и режем на брусочки:
Процесс:
Закидываем по очереди яблоки и морковку.
Слушаем ужасный-громкий шум))))
Всееее)
Вот столько осталось жмыха (1035 грамм) и стало сока(1,6 литра)

В конце уже в готовый сок я добавляю на вкус лимонный покупной сок:
Кстати жмых я никуда повторно не использую, отдаю на улицу птичкам. Многие из жмыха морковки делают поджарку для супа.
А фруктовый жмык заливают водой, и у них получается нектар.
Таким я не страдаю.
Вот такой осадок даёт сок(кувшин объёмом 1,7 литра):
Арбузный сок:
Арбузы я не очень люблю(наверно потому что он большой, его нужно помыть, порезать, вытащить косточки....к тому времени уже и есть не охото) а вот для почек Арбузный сок полезен и его я пью... А так же использую его в косметических целях(для масок, кожи лица, кожи тела, волос).
В краткости покажу Арбузный сок:
Соковыжималка MOULINEX
Соковыжималка MOULINEX
Из пол арбуза получилось вот столько сока ??и смех и грех:
Половина сока ушло в "отходы" вместе с мякотью(поэтому лучше отдать предпочтение шнековой).
Совет:ВСЕГДА очищайте арбуз от косточек перед тем как закинуть в соковыжималку!
Ранее я всегда придерживалась этому правилу, но тут меня сбаламутил мой муженек, мол зачем фигнёй страдаешь...соковыжималка сама все отделит!ага!
И я с дуру послушала, в общем как результат вся кухня в арбузныз косточках, почему спросите вы? А Соковыжималка попросту начала выплевывать при работе эти косточки из всех отверстий с бешеной скоростью))
Не стандартное применение: в конце осени, когда урожай отошёл и все успешно поставили домашнее вино... Его нужно процеживать. В этом отлично вам поможет соковыжималка, сама распределит куда жмых, куда вино. Не нужно как раньше все это дело выжимать через марлю.
Так, а как же её мыть?
А очень просто:
1. Разбираем всю конструкцию.
2. Моем)
3. Дисковую терку моем щёткой, можно той, что в комплекте, а можно старой зубной щёткой.
4.Ставим все в перевернутом виде(ну кроме основной конструкции), на полотенчик и ждём когда стечет вода)
Легко и просто.
И на последок иструкция:
на русском языке информации нет:
Но к сожалению все познаётся в сравнение, когда я попробовала выжать сок из шнековой соковыжималке, я удивилась.... Сколько же всего мы выкидываем в ведро? Шнековая соковыжималка отжимает с плода до 85%, а центробежная всего 60%. Есть разница? Я думаю да)
Итог:
Конечно я рекомендую свою помошницу, но уже смысла в её покупке я не вижу. Обычная старая модель, которая прослужила верой и правдой!
