Моя любимица. Я купила специальный поддон для хранения всех принадлежностей.
Как пользоваться прибором, здесь тут очень подробно описали в предыдущих отзывах. Просто опишу свое впечатление и свой опыт использования. Обычно когда я покупаю технику, то это безусловно несколько бессонных ночей и мук, бесконечные просмотры отзывов в интернете, но в этот раз мне повезло. На работе в соседнем подразделении купили данный симпатичный приборчик, угостили нежным капучино, и я растаяла. Поэтому решила купить именно эту модель и никакую другую. В интернет-магазине были скидки. Ура! Я купила дешевле, чем мои коллеги. Хочу сказать, что в целом я очень довольна. Просто есть некоторые нюансы. 1. Чистка машины. Мы сразу решили заливать специальную очищенную воду. Мой муж работает на фармацевтическом предприятии и имеет возможность привозить оттуда воду. Мы думали проблема решена. Не тут-то было. Месяца через 3 после начала использования она начала свистеть неприличным образом, и я поняла, что пришла пора чистить (впрочем, как и предупреждал производитель). Так что, чистая вода не гарантия. Чистить все равно придется. Я купила специальное средство именно ДеЛонги, потратила на очистку где-то с полчаса. За любым прибором надо ухаживать, как ни крути. 2. Вибрация прибора при приготовлении кофе. Да, это есть. Пару раз кружка из-за этого уехала, и кофе лился мимо кассы. Ничего страшного. Теперь слежу и придерживаю, это недолго. 3. Молоко для капучино. Я заметила, что не все молоко взбивается. Разобралась, что важно не содержание жира, а содержание белка. Самое интересное, что на всех молочных упаковках и местных производителей, и известных брендов указано количество белка 3 г. Этого вполне достаточно для хорошей пены. Проблема в том, что иногда молоко может не взбиваться при всех правильно указанных компонентах на упаковке. Машина тут не виновата!!! Я убедилась, что некоторые производители иногда мухлюют. Надо искать надёжного производителя. Например, меня никогда не подводили Простоквашино, ЭкоНива, Козельское молоко. 4. Помол кофе. Сначала я решила засыпать туда собственноручно молотый кофе, но на деле не получилось. Почему-то моя кофемолка (Бош) мелет кофе неравномерно (есть и крупные частицы, и совсем пыль). Кофеварка на это плохо отреагировала, потому что тонкий помол забивает отверстия фильтра, она гудит и, кажется, лопнет. Поэтому я начала экспериментировать с покупным молотым кофе. Я остановилась на марке Жардин, потому что в нем оптимальное сочетание цена-качество, равномерный помол, прекрасный запах и на упаковке указана градация (от 2 до 5). Чем выше цифра, тем тоньше помол и сильнее обжарка. Сразу скажу, что пятый номер (Espresso di milano) с самым тонким помолом не подошёл. Фильтр просто забился и не выдавал кофе. Я пользуюсь номером 3 и 4. Номер 3 (Americano crema) я использую для приготовления одной порции. Если надо две, то номер 4 (Dessert cup). Сейчас объясню, почему. Объем фильтра для одной порции соответствует одной мерной ложке, а объем фильтра для двойной порции - 1,5 мерной ложки. Поэтому когда мы делаем кофе на двоих, то берём обжарку посильнее.
Процесс приготовления кофе. Я купила специальную кружку с носиком, чтобы было удобно выливать кофе в капучино.
На что не стоит обращать внимания: 1. Машина пыхтит, как паровоз, при спускании пара и взбивании молока. Это нормально. 2. После приготовления кофе из рожка продолжает капать. Меня это не парит, потому что в этой модели есть ванночка для сбора капель. Я ее промываю даже не каждый день. 3. Некоторые пишут, что долго все это готовить и потом промывать. Моя подруга из-за этого продала подобную рожковую кофеварку. После недели использования я уже все стала делать на автомате и достаточно быстро. Мое время на завтрак не увеличилось. А мне на работу к восьми, для меня каждая минута дорога. Наоборот, этот утренний ритуал добавил некоторой романтики в серые будни. Итого! Прекрасный аппарат по доступной цене (имею ввиду свою скидку). Всем удачных покупок!!!
