Доброго времени суток, друзья!
Я очень люблю готовить и все время нахожусь в поиске интересных и вкусных блюд. Но, никто не отменял факт того, что время на создание новых кулинарных шедевров есть далеко не всегда.
Именно в такие дни, когда нужно приготовить что-нибудь супер быстрое, не контролируя при этом сам процесс готовки, мне на помощь приходит Мультиварка SINBO SCO-5037.
➡️ УПАКОВКА, ОПИСАНИЕ И ЦЕНА.
Данная мультиварка была куплено мной около 3 лет назад в магазине «Техносила» и цена тогда была ≈ 4000₽ (точно не припомню, возможно даже больше).
Стоимость данного товара сейчас значительно снизилась. Изучив различные интернет-магазины средняя цена данной модели составляет 2000-2500₽.
За свой функционал и качество, считаю более чем доступная цена.
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МУЛЬТИВАРКИ:
Тип - мультиварка
Программы - молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
Отложенный старт - есть
Поддержание тепла - есть
Мощность - 700 Вт
Объем - 4 л
Материал корпуса - металл
Управление - электронное
Габариты (ШхВхГ) - 29x29.5x29 см
Вес - 3.4 кг
Мультиварка до сих пор у меня хранится в коробке. Удобно что сама она при таком хранении не царапается и не пачкается.
Коробка выглядит стильно, со всех сторон множество описаний, присутствует удобная ручка для переноски (область которой со временем у меня немного потрепалась).
Если рассматривать мультиварку в качестве подарка, мне кажется - будет отлично. По такому оформлению не скажешь что внутри товар за 2000₽. Комплект мультиварки состоит из:
- чаша с двухслойным антипригарным покрытием с общим объёмом 4 литра;
- форма для приготовления на пару;
- книга рецептов;
- мерный стаканчик;
- специальная ложка;
- инструкция по применению.
- Из первоначального комплекта у меня сохранилось все, кроме мерного стаканчика. Изначально без него в процессе приготовления было сложно сориентироваться, так как любые рецепты в интернете, связанные с приготовлением в мультиварке, начинались со слов: «Возьмите n-ое количество мультистаканов..» Но, со временем приноравливаешься и этот мультистиканчик уже не очень то и нужен, тем более что в интернете можно найти любую информацию (кто также как и я не знал, мультистакан имеет объём 180 ml).
В кулинарной книге, которая шла в комплекте с мультиваркой, также много интересных и вкусных рецептов, некоторые совсем «пп». Несколько из них были опробованы мной лично: голубцы, ежики и котлеты на пару.
Для приготовления пищи на пару в комплекте идёт специальна форма. Она достаточно удобная, но маловместительная. На 3-4 персоны небольших котлет на пару будет «на раз».
Также, в такой форме очень удобно готовить манты.
Чаша мультиварки выполнена из качественного антипригарного металла. Готовя в ней, не было ни одного раза, чтобы еда подгорела или пережарилась.
Ложка из комплекта это отдельная любовь. Ей я пользуюсь постоянно, не только во время приготовления в мультиварке. За счёт своей большой площади и ребристой поверхности, ей очень удобно перемешивать еду или накладывать уже готовые блюда.
На передней части мультиварки расположена кнопочная панель управления с цифровым дисплеем и индикаторами программ, всего их 8.
Большую часть программ можно настраивать самостоятельно, подбирать необходимое время приготовления и при желании дополнять или чередовать режимы.
Но, режим плов имеет автоматический настрой. Данная программа сама рассчитывает время приготовления, исходя из объёма воды и количества продуктов, среднее время приготовления 30-40 минут. Забегая вперёд скажу, это очень удобная запрограммированная функция.
На задней части мультиварки нет ничего, кроме нижнего отверстия для шнура.
При включении мультиварка издаёт характерный звук - клик, загорается цифровой дисплей и она готова к работе!)
➡️ КАК ПРОЯВИЛА СЕБЯ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ?
Освоить данную модель мультиварки оказалось максимально легко. На дисплее сосредоточены только самые нужные кнопки.
Кнопки ➕ и ➖: чтобы отрегулировать время приготовления;
Кнопка Warm/off/подогрев/отмена : соответсвенно для включения программы, подогрева блюда и отмены программы;
Кнопка Delay/Отсрочка : предусмотрена для того, чтобы отложить начало приготовления любой программы от 30 минут до 24 часов.
Разберётся с этой мультиваркой точно любой.
➡️ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТОГО ПЛОВА В МУЛЬТИВАРКЕ.
Ингредиенты:
- Свинина - 600 гр. (можно заменить на курицу);
- Лук - 2-3 шт.;
- Морковь - 3-4 шт.;
- Рис длиннозернистый - 400 гр;
- Вода - 500 ml;
- Чеснок - 3-4 зубчика;
- Томатная паста - 3 ч/л;
- Соль, перец, приправы - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Подготавливаем продукты, натираем морковь и нарезаем лук.
- На небольшие кусочки нарезаем мясо.
- Включаем режим «Жарка», выставляем время приготовления 30 мин.
- В течение 5 минут обжариваем овощи на небольшом количестве растительного масла.
- Добавляем мясо и перемешиваем с овощами. Закрываем крышку и оставляем на 15 минут.
- По истечению 20 минут жарки овощей и мяса добавляем специи по вкусу, 1 ст/л соли и томатную пасту. Перемешиваем и оставляем на 10 минут.
- Пока мясо обжаривается, хорошенько промываем рис прохладной водой, около 3-4 раз, пока вода не станет прозрачной.
- По истечению программы «Жарка», включаем режим «Плов» и разравниваем промытый рис по всей поверхности мяса, что бы его и овощей видео не было.
- Посыпаем рис 1 чайной ложкой соли.
- Добавляем зубчики чеснока.
- Аккуратно заливаем водой, она должна быть на 1-2 см выше уровня риса и закрываем крышку.
Как было сказано ранее, программа «Плов» сама высчитывает время приготовления, при этом индикатор постоянно моргает, а время появится только за 10 минут до готовности.
Я сегодня увидела когда до готовности оставалось уже 5 минут.
По истечению времени нужно аккуратно открыть крышку (выходит достаточно большое количество пара) и хорошенько перемешать плов. Зубчики чеснока я убираю.
Плов получается очень вкусным, рассыпчатым и нежным, и что не менее важно, приготовлен он очень быстро.
В заключении хотела бы сказать, что Мультиварка SINBO SCO-5037 стала моей незаменимой помощницей на кухне, потому что готовлю я в ней достаточно часто и пробую самые разнообразные блюда. Если кто-то сейчас находится в поиске качественной и бюджетной мультиварки, обратите внимание на эту модель, точно останетесь довольны!Спасибо что дочитали мой отзыв до конца, мне будет очень приятно если вы его оцените!❤️
