FoodBasket - сервис по доставке правильного питания, Санкт-Петербург — отзыв

Foodbasket pro - это новый сервис доставки правильного питания. По крайней мере раньше я его не видела, хотя периодически посматривала сервисы доставки готовой еды.

Основной идеей сервиса является не просто доставка готовой еды, но расчёт калорий и грамотное соотношение белков, жиров и углеводов.

В своём отзыве подробно описала сервис и каждое блюда из набора на два дня.

В конце отзыва есть фотографии с составами каждого из блюд, подсчёт калорий, преимущества и недостатки.

 

Определение суточной потребности калорий

Любому человеку, который заботиться о том, чтобы питание было правильным, интересно знать, сколько требуется калорий для поддержания себя в форме, а некоторых интересует, сколько надо, чтобы немного скинуть в весе. А в этом поможет FoodBasket.

Я заглянула на их страничку в ВК, и там предложено автоматически рассчитать свою норму калорий:

Формула основывается на возрасте, весе, росте и средней нагрузке. Как видно на скриншоте, мне необходимо чуть больше 1800 ккал.

Для похудения необходим дефицит калорий, и предлагается набор Slim, содержащий 1400 ккал.

 

Описание сервиса доставки правильного питания foodbasket pro

Сервис предлагает 6 разных линеек питания разной калорийности:

1. 800 ккал;
2. 800 ккал без мяса;
3. 1100 ккал;
4. 1400 ккал;
5. 1700 ккал;
6. 2000 ккал.

Соответственно цена от 499 до 1049 рублей за 1 день.

Меню на каждый день отличается, но внутри линеек блюда повторяются. Возможности выбора своего меню нет, можно заказать только то, что предложено. На сайте подробно описано каждое блюдо.

 

Доставка:

Доставка осуществляется с 18 до 23 часов. Но мне курьер позвонил заранее, с вопросом можно ли доставить чуть раньше, меня это более чем устраивало.

Курьер был вежлив. Доставка оставила приятные впечатления.

Скидки и акции:

Кстати, сейчас сервис предлагает скидку на первый заказ, а так же действуют акции на заказы на большое количество дней (несколько дней в подарок).

 

Описание набора Slim:

• Калорийность: 1400 ккал в день;
• Количество блюд: 5 шт.;
• Цена: 849 в день
• Минимальный заказ 2 дня, цена за 2 дня: 1698 р;
• Доставка по Санкт-Петербургу: бесплатно, за пределы основной зоны 250 р;
• Доставка только в: воскресенье, вторник и четверг

 

Внешний вид набора Slim на два дня:

Весь набор помещался в компактную коробку с ручками:

А вот и все 10 блюд:

Всё очень компактно поместилось на полке холодильника, а сбоку у каждого контейнера видна наклейка, где указано, к какой трапезе относится блюдо:

Только на одном контейнере неправильно описание наклеено.

По сути, можно не думая в определённое время брать контейнер и кушать.

Рекомендации по питанию от FoodBasket Pro

В коробке находится набор одноразовых приборов и рекомендации по питанию и режиму дня.

Подписываюсь под каждым пунктом! Всё правильно написано.

Единственный пункт мне не нравится, что в объём потребляемой воды не входит кофе, чай, сок. На мой взгляд, эта жидкость так же учитывается в общем объёме потребляемой воды.

 

Описание 10 блюд от foodbasket и мои впечатления

Среда

• Завтрак 1 и Завтрак 2

Я просто выключила мозг и взяла два контейнера, где было указано "Завтрак", и это была моя большая ошибка.

Завтрак оказался для меня большим

Только потом я поняла, что эти два блюда предполагалось есть в разные приёмы пищи. Изготовителю стоит всё-таки отдельно писать на каждом контейнере "Завтрак 1" и "Завтрак 2".

Омлет по-гавайски

Честно признаюсь, омлеты я не люблю. Но само сочетание мне показалось необычным и интересным. Сама бы я не рискнула так экспериментировать: добавить в омлет морковь, ананасы и тем более перец. Преимуществом блюда считаю большое содержание белков и овощей. С точки зрения правильного питания блюдо - супер! Но на любителя.

 

Запеканка творожная мраморная

Это просто отличный десерт, запеканка оказалась очень вкусная и сытная. В запеканке используется кукурузная мука. И опять же по соотношению БЖУ здесь много белков. Словом запеканка мне очень понравилась

• Обед

Куриное бедро с инжиром и булгур

В контейнере порция кажется небольшой, по после того, как переложила в тарелку оказалось, что порция внушительная.

Мясо с овощами и булгур были очень сытные и вкусные. Это полноценный обед,

• Полдник

Салат с курицей, опятами и ананасами

Грибы я не очень люблю, не готовлю, и вряд ли стала бы целенаправленно заказывать, но этот салат мне понравился своим необычным сочетанием и вкусом. Отличный свежий салат, который прекрасно подходит для полдника.

 

• Ужин

Салат из брокколи с кунжутом и восточной заправкой

На ужин предлагался ещё один салат. Лёгкий овощной, низкокалорийный. Салат вкусный и острый, брокколи не переваренные, они скорее аль денте. Но как отдельное блюдо такой салат не очень подходит: много грубой клетчатки и остро. Не для каждого желудка подойдёт. Если бы я "включила мозг", то булгур с куриным бедром ела бы с салатом из брокколи в две трапезы. И было бы ещё вкусней.

Четверг

Теперь я перечитала внимательно все блюда и немного поменяла последовательность трапез.

Сервис предлагает на обед лазанью, а суп на полдник. Но мне привычно именно в обед есть суп. Вероятно, я поломала всю концепцию ПП, где на ужин предлагается съедать минимум калорий, но зато я осталась довольна.

• Завтрак 1

Яичный ролл с моцареллой

Очень классные блинчики с сырной начинкой. Когда подогрела роллы, сыр ещё немного оплавился. Всё получилось очень вкусным! Просто супер.

Ещё один рецепт утащила в свою копилку вкусных домашних рецептов.

 

• Завтрак 2

Смузи-боул с клубникой и киви

Это потрясающе вкусный десерт, хочу взять его себе на заметку и готовить на завтраки.

Здесь чувствуется лёгкая кислинка, немного добавлен сахар - в меру, особой сладости не чувствуется.

 

• Обед

Вьетнамский суп ФО БО (с говядиной)

Суп предполагался на полдник.

Как ни странно раньше не пробовала лапшу фунчозу, но она оказалась очень вкусная. В супе интересные приправы и чувствуется какой-то колорит возможно даже вьетнамский, но я не пробовала их национальную пищу, сравнивать не с чем. Кусок говядины большой. Но для меня суп немного пересолен.

• Полдник

Овощные голубцы

Голубцы предполагались на ужин.

Необычно лёгкие и вкусные голубцы, по калорийности всего 70 Ккал в 100 грамм . Риса тут не очень много. Соус тоже очень понравился.

• Ужин

Лазанья с говядиной и курицей.

Красивую фотографию сделать не удалось, так как дочь немного "поиграла" с контейнером с лазаньей.

По вкусу она хорошая, вкусная, обычная. Моё отношение к лазанье нейтральное.

 

Состав и общая калорийность каждого дня:

На фотографиях ниже описание и состав каждого из блюд первого дня:

Всего за первый день получилось 1386 Ккал Погрешность допустимая.

 

На фотографиях ниже описание и состав каждого из блюд второго дня:

Всего за первый день получилось 1330 Ккал. На сайте указано, что допустимая погрешность до 100 Ккал.

 

Меня заинтересовали и смутили два компонента в составе:

• Константа микс;
• Сахарозаменитель.

По этим двум компонентам я написала вопрос в WhatsApp. Оператор мне вежливо ответил и уточнил всю информацию у технолога. После чего выслал мне подробный ответ:

 

Какие сахарозаменители используются:

В разных блюдах используется и сахар, и сахар заменитель. Мы подбирали вариант подсластителя так, чтобы не потерять вкус блюда.

На производстве используются сахарозаменители бренда ФитПарад.

Какой именно сахарозаменитель используется в запеканке выяснить не удалось. Хотелось бы, чтобы производитель указывал какой именно сахарозаменитель используется в конкретном блюде.

Что такое Константа микс:

Универсальная добавка, которая есть во всех блюдах, упакованных в газосреде
Она абсолютно безопасна
"Константа Микс" используется как универсальный антимикробный препарат Основным действующим веществом добавки "Константа Микс" являются модифицированные натуральные пищевые волокна, дополненные комплекс натуральных антиоксидантов и регуляторов кислотности, что дополнительно дает защиту от перекисного окисления. Данная добавка абсолют безопасна и применяется во многих продуктах со сроком хранения дольше 24 часов.

Мои впечатления от дефицита калорий.

Эти два дня я питалась только набором правильного питания FoodBasket. Из дополнительного я позволила только кефир вечером. За эти два дня я не испытывала ощущения нехватки калорий. Я наедалась этой едой, несмотря на дефицит калорий и умеренную активность в течение дня.

Но, чтобы потребляемых калорий хватало и не было чувства голода очень важно:

1. Питаться всегда в одно время;
2. Избегать сильного голода
3. Убрать подальше все соблазны (конфетки, булочки).

Единственно, хотелось что-нибудь сладкого в течение дня. Если бы производители ПП добавили бы какую-нибудь полезную конфету в рацион, было бы очень круто..

 

Как отразилось такое меню на весах

Мой вес обычно колеблется от 58 до 60 килограмм. Взвешиваюсь обычно по утрам, перед завтраком.

Безусловно, глупо полагать, что за два дня, что-то могло измениться. Но на мой взгляд, даже за эти два дня наметилась общая тенденция к снижению веса. Мой вес после двух дней питания набором Slim составил 58,1 кг. Полагаю, что в случае продолжения питания в том же духе, то с третьего дня началось бы постепенное снижение веса.

 

Преимущества:

1. Вкусно как ресторане;
2. Свежо;
3. Качественно;
4. Много овощей;
5. Разнообразно;
6. Хороший сервис: вежливый курьер, поддержка в WhatsApp;
7. Цена блюд получается ниже чем в кафе;
8. Вдохновляет на добавление новых блюд в свое меню;
9. Офигенные завтраки - просто заряд позитива на весь день.

Недостатки:

1. Нельзя выбрать меню: заменить блюдо, которое не нравится;
2. Некоторые блюда острые/солёные, я бы предпочла остроту и соль регулировать самостоятельно. Мне было бы лучше, если бы блюда были недосолены, но я сама могла бы добавить соль/перец;
3. Не указано, какие именно сахарозаменители используются в продуктах;

Замечание:

1. Было бы круто, если бы к меню были бы добавлены вкусные ПП-шные конфеты;
2. Хорошо бы привести итоговый подсчет КБЖУ на день.

 

Заключение:

Дефицит калорий не ощущается, худеть действительно можно очень вкусно, несмотря на то, что некоторые блюда мне не подошли..

Отсутствие возможности выбрать меню, заменить одно блюдо другим - это существенный недостаток сервиса, по-этому сервис подойдёт не каждому. Но именно это позволяет удерживать цены на таком уровне. Ведь гораздо быстрей и дешевле сделать 1000 одинаковых наборов, чем делать каждому индивидуальное меню.

В среднем цена набора Правильного Питания foodbasket ниже чем если питаться в кафе, но по качеству и вкусу здесь еда может конкурировать с рестораном.

Для себя рассматриваю его как возможность правильно питаться в сложные периоды: годовая отчетность на работе, периоды повышенной нагрузки, когда нет времени регулярно готовить дома еду и в ход идут всякие полуфабрикаты. А так же как возможность устроить себе санаторий дома.

Ещё это отличный вариант питания в Петербурге в поездке (экскурсии или командировка), когда в съёмном жилье готовить сложно и некогда.