На одной из дубайских улочек старого города, отсылающих лично меня к сериалу Клон и Марокко, находится Музей кофе.
Адрес:
Historical Neighborhood, Bastakiya, Villa 44 - Al Hisn St - Al Fahidi - Dubai
Старый город Дубай
Музей кофе Дубай
Музей кофе Дубай отзыв
Дубайскиймузейкофе - это музей о кофе, расположенный в Историческом районе Аль-Фахиди в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты. Она посвящена истории кофе, кофейной культуре и условиям труда работников кофейных плантаций. В нем содержится информация о важности кофе в различных культурах по всему миру, а также об арабских традициях, способах его приготовления, таких как обжарка и помол, аппаратах, использовавшихся в течение долгого времени, и ржавых зернах, встречающихся по всему миру.
Мы оказались в нем случайно. Путешествие не в сезон располагает к тому, чтобы перебегать из одного помещения с кондиционером в другое Приехав изначально в Крепость Аль-Фахиди, которая оказалась закрыта, мы попали в Музей ножа, а оттуда в Музей кофе.
Музей расположился в небольшом двухэтажном здании. Его осмотр занимает порядка 40 минут. Здесь можно не только узнать о кофейных традициях и посмотреть экспонаты со всего мира, но и приобрести сувениры, и выпить кофе. Сотрудники хорошо говорят на английском, все надписи и информационные таблички в музее дублируются на арабском и английском языках.
Меню :)
Билеты приобретаются на входе. Насколько помню, они стоили по 10 дирхам на человека (примерно 275₽). Билетиков, видимо, не было - иначе бы я их сфотографировала.
На входе дают приветственный маленький стаканчик с кофе (обжарка ближе к темной, с кардамоном) и несколько вкусных фиников. Выпить кофе можно на удобном диванчике на первом этаже. Выглядит не очень, но на вкус кофе оказался весьма приятным:
Осмотр можно начинать из разных комнаток на первом этаже.
В одной из них представлена огромная коллекция кофемолок и кофейников из разных уголков мира, датированных началом 20 века:
Есть как портативные, так и стационарные кофемолки, крепящиеся к стене:
В другой - различные приспособления, связанные с кофе (для частого и коммерческого использования):
Здесь можно увидеть устройство кофейного аппарата:
Комнатка с разными видами кофе:
Это традиционная арабская комната, в которой можно выпить кофе:
В нишах стен представлены различные даллы - арабские кувшины-кофейники для приготовления кофе на открытом огне. Ими пользуются уже более 400 лет:
На стенах - фотографии президентов ОАЭ:
Выходим из комнаты в коридор. Здесь видим вот такую необычную штуку, к сожалению, не увидела таблички, чтобы понять ее назначение:
Еще одна комнатка посвящена арабской культуре употребления кофе:
На стенах - стенды с разными кофейными чашечками и арабскими кофейниками:
Крошечная дверка оказалась заперта, сложно представить себе человека, который бы спокойно сквозь нее прошел:
Если поднять голову наверх - увидим второй этаж, в проеме висит множество флагов стран, которые связаны с производством кофе:
Первый этаж Музей кофе Дубай
Поднимаемся по узкой лестнице на второй этаж. На стенах видим иллюстрации прошлого века - рекламу кофе из США и Европы:
На втором этаже посетителей ожидает теоретическая составляющая кофейной науки.
Неожиданно в одной из комнат встречаем детский уголок:
И множество далл:
Стенд, иллюстрирующий различные степени обжарки кофе:
А в конце коридора на втором этаже - кофейня, где можно заказать напиток:
Еще одна комната:
Препараты, которые изготавливаются на базе протеина:
Содержание кофеина в известных напитках:
И последняя комнатка, в которой, как я поняла, проводятся какие-то обучающие занятия:
На стенах - снова чашки:
Плакаты - очень наглядные и информативные, в момент посещения с удовольствием их рассматриваешь и узнаешь новые факты.
У музея есть официальный сайт - там представлена карта с обозначением зон, история музея и другая полезная информация.
Музей (как и локации вокруг, пусть это и новодел) дает возможность погрузить в атмосферу Востока. И расширить знания о кофе.
_________________
Однозначно рекомендую! И кондиционер создает очень комфортную обстановку, чего не скажешь о ситуации на улице в августе