Всем привет !
Моё сегодняшнее утро началось прекрасно- с дегустации нового свежемолотого кофе. Я обожаю пить этот напиток по утрам ( и не только по утрам), он отлично бодрит , придает настроение и заряд сил , поэтому достаточно часто он заканчивается в нашем доме. И вот в очередной раз я решила попробовать кофе, который не покупала раньше. Расскажу о нём подробнее :
- Бренд - Carte Noire
- Вид зерен - арабика
- Степень обжарки - средняя
- Упаковка - мягкая
- Вес товара - 800 г
- Срок годности 12 месяцев
- Страна производства - Россия
- Комплектация - кофе
Достигнув совершенства в кофейном мастерстве, Carte Noire создал безупречный стандарт качества кофе – Carte Noire Original. Это настоящий кофейный шедевр, неподвластный времени. Carte Noire Original создан из специально отобранных зёрен 100% Арабики из Латинской Америки. Его насыщенный вкус с яркими цитрусовыми нотками и несравненный аромат превратят каждый глоток кофе в момент изысканного наслаждения. Carte Noire Original – воплощение французских традиций в великолепном насыщенном вкусе кофе.
Внешний вид:
Кофе упакован в плотную мягкую упаковку в чёрно-золотом стиле бренда. По- моему лаконично, ничего лишнего, красиво и просто.
Из информации на лицевой стороне понятно, что кофе в зернах- 100% арабика. Супер- это то, что мне нужно !
По боковым сторонам , на разных языках, написаны данные о производителе, а так же условиях хранения.
Условия хранения:
Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте и относительной влажности воздуха не более 75%.
А вот на задней стороне упаковки можно ознакомиться с преимуществами данного кофе и способами его приготовления . Сварить уже молотый кофе можно тем способом, который вам доступен :
- кофемашина
- чашка
- френч-пресс
- турка
Поскольку , у меня еще нет кофемашины ( но я верю, что когда-нибудь супер -бренд , производитель бытовой техники, заметит меня и даст мне её на обзор) , то сегодня варить кофе я буду в своей любимой турке .
Способ приготовления:
Рекомендуется молоть зерна непосредственно перед приготовлением. Используйте 6 г (две чайные ложки с горкой) молотого кофе на чашку. Кофе можно приготовить не только в кофеварке или турке, но и прямо в чашке, заварив горячей, но не кипящей водой и оставив настояться на 1-3 мин
Пора приступать ! Открываю упаковку :
зерна , действительно видно визуально, средней прожарки , не горелые, все одинаковые по цвету и размеру.
Аромат кофе очень приятный!
Засыпаю в кофемолку
Ух, буквально несколько секунд и ароматный , свежемолотый кофе готов!
Измельчились зерна равномерно, оттенок очень приятный
Я люблю кофе чуть покрепче, чем рекомендует производитель, поэтому на 1 турку я засыпаю 3 чайные ложки . Сахар добавляю по вкусу.
По времени приготовления - все зависит от Вашей плиты . Как пенка начнет подниматься- это значит , что кофе готов.
Ммм, по вкусу кофе очень хорош!
Приятные, легкие нотки цитруса отлично дополняют вкус зёрен Арабики. Аромат стоит на кухне замечательный как во время варки так и после.
Для меня важно, что зерна не горелые , поскольку этот момент очень влияет на вкусовые качества. В данном же случае равномерная средняя прожарка идеальна.
День начался замечательно! Что может быть лучше свежесваренного кофе на завтрак ?!
Вывод:
Лично мне кофе понравился : запах, вкус- все соответствует. Купить его можно практически в любом розничном магазине, а так же на просторах интернета OZON , WB , ЯндексМаркет и даже в Мвидео- именно там, применив бонусы, мы купили эту упаковку. Цена за 800 гр. составляет примерно 1100 рублей. По- моему, это недорого с учетом того, что ты платишь за 100% натуральный продукт премиального качества и имеешь супер возможность каждое утро наслаждаться свежемолотым кофе.
P.S. Поскольку я очень люблю кофе, если Вам интересно, Вы можете ознакомиться с другими моими отзывами на другие бренды кофе по ссылкам ниже:
Якобс
Fresh Qualita Rosso
Osso
А если хотите почитать про мою кофемолку , можете сделать это здесь .
Надеюсь мой отзыв стал Вам полезен. Хорошего дня !