Я не отношу себя к горячим любителям мармелада, но зато у меня в семье есть и целители желатиновой сладости. Их, конечно, хочется порадовать и удивить чем-то "из ряда вон". Вот к такой категории я мысленно отнесла мармелад от нашумевших "Белевских сладостей", увидев его на полке магазина. Так как я не раз слышала, что эти продукты натуральные/вкуснейшие/полезные, решено было покупать. К тому же и вкус непривычный, гранатовый.
Что понятно уже в магазине?
Конечно, маркетологи и дизайнеры фирмы не зря едят свой хлеб. Я заметила, что все ее продукты выглядят качественно, с русским колоритом и дорого, оправдывая этим свою цену. Цена -107 рублей, если сравнивать с аналогами, то это дорого, но поскольку естся она медленно, все оправдано.
О пищевой ценности говорить не имеет смысла, ибо там одни углеводы, а вот состав все-таки заслуживает внимания. Да, он совершенно натуральный, но пользы такой продукт не принесет точно. Меня смутил тот факт, что на сайте производителя в составе указан еще один пункт:
концентрированный черничный сок
Ничего плохого в этом нет, даже наоборот, но непонятно, присутствует ли этот сок в мармеладе.
Упаковка, как я уже написала, выглядит привлекательно, вся информация продублирована на английском языке, ее четко видно.
Забавно, что со времен первого отзыв название вкуса изменилось с "Рубинового граната" на "Гранатовый". По-моему, это было верным решением: лично я никогда не встречала не-рубиновых гранатов, а если уж вспомнить об одноименном минерале, то получается даже смешно.
Внутри картонной коробки находятся три пакета с кусочками мармелада, каждый на картонной подложке с картинкой дизайнер молодец!
Такой способ упаковки, несомненно, является огромным плюсом. Одна порция большая и выглядит как отдельная пачка, поэтому ее можно взять с собой на какие-то посиделки, а у тех, кто планирует все съесть дома, мармелад не заветрится на открытом воздухе.
Что открывается при открытии?
Несомненным плюсом данного мармелада для меня является отсутствие сахарной обсыпки. Ну вот зачем ее везде пихают?Цвет довольно насыщенный, но от граната иного ожидать и не приходилось. Неразрезанный мармелад не липкий, по консистенции не очень упругий, но в то же время режется, не тянется и держит форму. Думаю, именно таким и должен быть продукт с пектином.
Что насчет вкуса?
Но сначала запах. Он не сильный, не сбивает с ног при открывании пакета, в то же время какой-то выраженно-насыщенный и... абсолютно клюквенный. Даже сладко-клюквенный, такое клюквенное варенье, ну вот совсем никак не гранат. Я понятия не имею, как это происходит при абсолютном отсутствии в составе намеков на эту ягоду. Снятие пробы породило еще больше вопросов. Вкус в первую очередь сладкий, можно даже сказать приторноватый. В нем чувствуются нотки граната, выражающиеся в еле-еле заметном горьковатом привкусе. Кроме того, снова присутствует намек на клюкву. Честно, на меня мармелад не произвел никакого впечатления, его вкус не очень выраженный и какой-то "замыленный", как мне кажется, именно из-за чрезмерной приторности.
Итак, я поставлю мармеладу "Белевских сладостей" 4 звезды, потому что это явно продукт высочайшего качества. Оценка, несмотря на это, "не рекомендую", потому что из этой сладости можно получить лишь бешеную дозу сахара, много приторности и лишь отдаленный призрак гранатового вкуса.
