После того, как врач сообщил мне пренеприятнейшее известие о наличии у меня неприятной болезни под названием "сахарный диабет", я впала в ступор - ведь теперь не видать мне ни сладкого чая, ни сладкого творога, и так далее... Перелопатив тонну литературы и пересмотрев тысячи сайтов я нашла для себя альтернативу сахару. Сироп из топинамбура. Полностью натуральный состав, не только не поднимает, но способствует снижению уровню сахара в крови, кроме того обладает еще целым рядом полезных свойств для организма. Поэтому с удовольствие использую сироп и для детского питания. Вкус напоминает мед, Придает блюдам из творога очень приятный карамельный привкус, подходит для чая, молочных коктейлей, мороженого. С кофе, конечно, не очень. Единственный минус-цена. Все остальное-сплошные достоинства.
