Добрый час заглянувшим в отзыв.
Приправы беру разные- под настроение, когда попадутся на глаза на полке магазина, иногда целенаправленно определенные. Вот и эта-
от Русского аппетита
1000 блюд -постоянно присутствует в кухонном шкафу наряду с другими. Иногда использую в первых блюдах, особенно в тех, что готовлю с томатом- борщ, харчо, да и в обычных супах, с различными крупами.
Чаще с тушеными овощами. И внешний вид блюд краше, и аромат лучше, и по вкусу приятнее.
Нравится состав.
Наличие моркови, корня сельдерея, разных перцев, чеснока и лука, да еще сушеной зелени- как раз тот набор, который добавляю летом ( с вариациями) в сыром свежем виде (кроме того, что зажариваю) для аромата , красоты и увеличения витаминов.
Кстати, некоторые овощи можно определить в составе визуально.
Они бывают довольно крупными для таких приправ. Что интересно, после приготовления они не увеличиваются в объеме. Может, еще и потому, что сравнительно немного бывает их в посуде с готовым блюдом и не особенно рассматриваются. Или потому, что я бросаю приправу почти в самом конце приготовления. Так и вкуснее мне кажется и ароматнее.
А по вкусу приправа солоноватая. Это надо учитывать, добавляя соль при готовке. Но овощи в приправе не соленые. Т.е. смешивание ингредиентов приправы происходило уже из приготовленных компонентов. Так что сильно пересолить готовое блюдо маловероятно. Ну, тут уж надо ориентироваться на вкус свой и членов семьи.
Привлекает аромат приправы- почти весь спектр тех продуктов, которые и в свежем виде обладают приятным запахом. Чувствуются и перец, и чеснок, и укроп.
Храню приправу в стеклянной баночке- благо, их много, да еще с плотно закручивающимися крышками.
Удобно, надежно, что не просыплется или не дозакроется застежка пакета, в котором продается приправа. Ну, а чтоб не искать потом, в какой посуде она хранится- приклеиваю скотчем часть упаковки на баночку.
И туда же можно досыпать те приправы, которых считаете, что не достает. Хотя, думаю, эта приправа сбалансирована по составу.
Кому интересно- информацию можно найти на обратной стороне упаковки.
Она подробная , да еще и на двух языках- (угадайте второй? 😄😄).На нижнем фото с энергетической ценностью - подсказка.
Приправу к покупке рекомендую. Приятных покупок и - аппетита.
