Пельмени Мираторг "Домашние" — отзыв

Всем доброго времени суток!

 

Пельмени я люблю, ну кто же их не любит. Даже многие дети почему-то особенно относятся к пельмешкам, они готовы есть только их. У меня один ребёнок предпочитает только те, которые я сама налеплю, а другой от любых пельменей без ума. Вот поэтому приходится выбирать тщательно и какие попала не покупать. Я же не сильно капательная в пельменях, меня проще накормить, а тому же мужу подавай вкусненькие, а где их взять. Особенно когда выбор такой, что просто морозилки ломятся от изобилия пельменей, но только не все они вкусные. Да и цена на некоторые виды, что то из мира фантастики. Мираторг тоже не дешёвые пельмени, и мы их просто обходили стороной (в этот момент дома свои сидела лепила). А потом в один день, муж приходит домой с упаковкой Мираторга: пробуем и если нормальные, то возьмём ещё, пока они по спец акции.

 

Место покупки: наверное их можно встретить в любом супермаркете, наша же покупка состоялась в "Монетке"

Цена покупки: по акции 170 руб, без акции цена в несколько раз дороже

Производитель: ЗАО "СК Короча", Россия

 

УПАКОВКА

Оформление пельменей такое прикольное, на вид как подарочный кулёчек. Белый фон и серенькие цветочки, и больше ни чего кричащего. Всё чётко по делу, на то они и домашние

С обратной стороны этого кулька, информация именно о пельмешках

Пакет очень плотный хорошо запечатан, а внизу есть небольшое прозрачное окно, в него можно заглянуть, и хоть немного подсмотреть пельмешки

 

СОСТАВ

По мне состав просто идеальный, в нем нет мясо механической обвалки, и нет курицы, а то её пихают чуть ли не везде

Пельмени "Мираторг" имеют категорию В, а это значит, что в продукте содержится мяса

от 40% до 60%

Это не самая худшая категория, так что в плане состава всё хорошо.

 

Пищевая ценность в 100 г продукта:

белки - 8 г

жиры - 16 г

углеводы - 28 г

калорийность - 290 ккал

Сами по себе пельмени - это уже калорийный продукт, но они и сытные. А ещё зависит от того, с чем их будете есть. Дополнительно кетчуп, майонез или соус, с бульоном или без.

 

Любые пельмени хранятся в морозильной камере, и перед готовой не требуют размораживания. Поэтому перейдём сразу к приготовлению.

 

Вкусовые качества пельменей "Мираторг"

Открыв пельмени можно сразу оценить, что лепка у них немного не похожа на домашнюю, я леплю их также слепляя два конца вместе, но они получаются на вид немного другими. Ну да ладно главное, что они все ровные, аккуратные без повреждений (дырочек). И хранились они правильно, между собой не слипшиеся

Кипятим воду в кастрюльке и закидываем все пельмени. Да, решили сварить всю пачку, на семью из 4 человек. Вес пельменей в пачке 800 г, это оказалось нам много, но в течение дня все съели

Пельмешки получились вкусными сочными, не разварились. Форму держат идеально, дырок нет, сок весь внутри

Но так получается не всегда, один раз я их немного переварила (минут 12 варились) и тесто всё расплылось, и стала квашней. Поэтому варить их нужно, даже чуть меньше 10 минут с момента закипания. Производитель указывает 4-5 минут, но я почему-то побаиваюсь столь мало, и варю на 5 минут подольше (любые пельмени).

Вот тесто реально похоже на домашнее, у меня точно так же получается, оно как бы слишком мягкое не плотное, как это бывает у других видов.

Мясного фарша в одном пельмене достаточно, на вид выглядит презентабельно, на вкус плотное и всего в меру

Такие пельмени, когда они вкусные на вкус, их можно даже есть не макая ни в какие соусы.

Бывало, что оставались на следующий день, вкусовые качества от этого не менялись, доедали и потом.

 

На варке пельменей мы не остановились да и бывает, что традиционный способ надоедает, поэтому частенько мы жарим пельмени. Мираторг стал этому не исключение, проверим их на жаркость

Это следующая пачка, и они тоже все ровненькие. Масло добавляем совсем не много, соль не кладём вообще. Любые жареные пельмени становятся солёными, какие то очень сильно, а вот Мираторг по соли в меру. Пить потом после них не тянет.

Вот так выглядит жареная партия

На вид и на вкус, это как мини пирожки. В таком виде они ещё вкусней, их хочется скушать как можно больше

По времени это занимает не много побольше, но если вкусно, то можно и подождать. Тесто внутри прожаривается, мясо тоже, и они также остаются сочными.

По итогу нам понравились пельмени, но немного смущает тесто, хотелось бы немного его плотней, а то оно какое то разваристое и слишком мягкое. А в общем пельмешки вкусные, мясо ни чем не отдаёт, аромат ароматный, как то не складно:-)

 

✔️ Пельмени Мираторг проходили тест на контроль качества. Проверку они прошли, сделаны они по ГОСТу, не содержат консервантов, разных вредных кислот, сои. Они абсолютно безопасны, маркировка о составе достоверная. Единственное, что они не прошли это:

По ГОСТу не соответствует по толщине тестовой оболочки, она почти на 1 мм толще, чем макимально допустимо стандартом.

Но если честно, то это некретично. Этот контроль я узнала позже, когда уже несколько пачек было съедено.

 

Хорошо, что есть такие хорошие акции и можно попробовать дорогой продукт, а так бы и проходили мимо. Пельмени каждый день есть не будешь, но если предстоит выбор, то можно попробовать Мираторг. Я как то видела были чёрные упаковки, но я не в курсе из чего и какие они там. По спец цене я рекомендую, а если им цена 400 руб, то можно выбрать и другие, это только моё личное мнение.

 

Всем спасибо за внимание!