Общее впечатление:
Пена обильная нестойкая
Ароматика слабая, в ней хмель и цитрус
Цвет - "смесь глины и грязи"
Вкус - солод, приличное количество хмеля, разумная сладость. Добротный IPA в лучшем смысле этого определения. В целом вкус мощный, уверенный, залпом лучше не пить. Также присутствует слабая кислотность, которую хмель не перекрывает
Употреблять лучше минимально охлажденным, 16-18С будет достаточно, пить теплым можно также, но охлажденным приятнее.
Закуска подойдет любая, вкус не перебивается ничем, закуски желательно побольше и сытнее, любители выпить натощак утром поймут свою ошибку.
Итого - все-таки "4 звезды" за "неправильный" хмель. Понятно, что при нынешней ситуации используют то сырье, стоимость которого позволяет не слишком задирать итоговую цену для потребителя, но вкус от этого страдает. В остальном нареканий нет, рекомендую всем любителям IPA-шки.
