Всем привет!
Я очень люблю сырокопчёный бекон - добавляю его в бутерброды, яичницу, делаю рулетики из курицы в беконе и т.д.
Обычно беру от разных производителей, мне не принципиально - сегодня расскажу про бекон "Дымов".
Впервые увидела его в "Красное Белое" по акции за 99 рублей, потом по ошибке взяла в Дикси также по акции за 99 руб. Почему по ошибке? Потому что в первый раз он меня разочаровал, сейчас расскажу почему именно.
Открыть пачку можно только разрезав край. Основная информация представлена на обороте:
Кусочки достаточно большие, нарезаны тонко, пропорции мяса и жира оптимальные. Однако даже достать бекон из упаковки тяжело, полоски рвутся и распадаются...если честно, это единственный раз, когда я с таким сталкиваюсь. У других производителей я такого не наблюдала.
Для бутербродов я обычно режу бекон на кусочки, что бы удобнее было кусать, поэтому тот факт, что он рвется мне не мешает. А вот в случае, когда готовила куриные рулетики в беконе, пришлось очень изловчиться, что бы нормально обмотать их.
Такое не очень приятное свойство бекона не помешало сделать вкусные горячие бутерброды в мультипекаре:
По вкусу бекон хороший, солененький, отсутствуют посторонние неприятные запахи или послевкусия. Отлично подойдет для жарки с яичницей или подобных бутербродов.
Не самый лучший бекон, но в случае отсутствия аналогов взять можно)
