Сыр деликатесный President Roquefort - отзыв

Привет всем, кто заглянул! Очень люблю сыры, причем самые разные, а голубые сыры занимают особое место в этом моем пристрастии. Одни из любимых -это Рокфор, Горгонзола и Даниш Блю. Все голубые сыры делаются из коровьего молока, исключение составляет лишь герой моего отзыва, настоящий Рокфор изготавливают из овечьего молока и только во французской провинции Руэрг, путем созревания сыра в известняковых гротах. Раньше я пробовала Рокфор от производителя Papillon, от которого была в восторге, но в последнее время редко его вижу в продаже и решила попробовать Рокфор от President. Увидела в Магните, типа, вакуумную 100 граммовую упаковку и, не задумываясь, бросила в корзину.

Когда дома открыла упаковку, мне сразу не понравилось то, что она не запаяна и очень легко открывается, так же, на сыре нет никакой защитной мембраны, то есть, кто угодно до вас мог открыть этот сыр, закрыть и спокойно вернуть на полку, нарушив тем самым целостность упаковки и, соответственно, срок годности сыра.

Так выглядел сыр, когда я его только открыла. Частично раскрошен и размазан по упаковке.

Вкус его мне тоже не очень понравился. Правильный Рокфор имеет ореховый привкус с оттенком известняка, а этот немного отдает стиральным порошком, скажу так, если бы я начала знакомство с Рокфором с марки President, на этом оно бы и закончилось. Я, конечно, не пробовала его не из этой упаковки, возможно, если бы мне его отрезали от свежей целой головки, я не была бы разочарована, но в этом отзыве я оцениваю именно такой вариант фасовки.

Тем, кто только планирует свое знакомство с Рокфором, этот вариант выбирать не советую.

Надеюсь, была полезной, спасибо за внимание!

P.S. попробовала этот сыр на развес- совершенно другой вкус, очень правильный выдержанный, и никакого стирального порошка, так что в данном случае, упаковка играет огромную роль!