Привет всем! 😊 Гуляя по Кёльну не смогли пройти мимо кафе с таким названием - "Fassbender":
Cafe "Fassbender", Köln
Адрес заведения: Mittelstraße 12-14, 50672 Köln.
Сначала мое внимание привлекла вывеска, затем еще с улицы я заметила красивые десерты, мне захотелось рассмотреть их поближе:
Cafe "Fassbender", Köln
Кафе "Фассбендер", Кёльн
Мы решили прийти сюда именно за сладким, но в "Fassbender" подают и вторые блюда. Выбрали клубнично-фисташковое пирожное и лимонный пирог с безе, цена - около 4 €:
Кафе "Фассбендер", Кёльн
Cafe "Fassbender", Köln
Пирог очень похож на лимонные корзиночки с безе, которые легко можно найти и в Киеве, но лимонный крем отличается - он более насыщенный и нежный. Клубнично-фисташковое пирожное внутри имеет слои:
Cafe "Fassbender", Köln
Кафе "Фассбендер", Кёльн
Снаружи клубничное, а в центре - фисташковое мягкое суфле, а внизу тонкий бисквит с хрустящими кусочками вафли, вкусно:) Зал кафе несколько непривычный: он круглой формы, по периметру карниза красивые светильники, но сразу видно, что если это не винтаж, то ретро точно, деревянные ручки и спинки кресел вытерты, сами кресла и диванчики имеют классическую форму, на полу ковер, большинство посетителей старше среднего возраста, атмосфера спокойная, расслабляющая, персонал добродушный:)
Cafe "Fassbender", Köln
Мне думается, что так должно выглядеть классическое немецкое кафе, и именно так оно выглядело много лет назад. В кафе еще можно купить конфеты, шоколад, печенье, нугу, чай, кофе, кружки...
Cafe "Fassbender", Köln
Cafe "Fassbender", Köln
Кафе "Фассбендер", Кёльн
Кафе "Фассбендер", Кёльн
Если будете в Кёльне, рекомендую зайти в кафе "Fassbender"!
