С его радостно-приподнятым настроением, жаркими струями ароматного воздуха над лугами, заслуженным отпуском и долгожданными каникулами, стрёкотом насекомых в полях и непременными летними солнечными абрикосами. Хотя, почему нельзя? Взять те самые абрикосы, да и превратить в нежный конфитюр, хранящий кусочки фруктов — вместе с летом.
Конфитюр — это продукт, сочетающий в себе лучшие качества джемов и варенья. Для абрикосового конфитюра мы не делаем из фруктов пюре, как для абрикосового джема, и не оставляем их целыми, как для абрикосового варенья. В конфитюре из абрикосов от «Иван-поля» вы увидите кусочки солнечных спелых фруктов измельчённые ровно настолько, чтобы образовалось желе, но достаточно крупные, чтобы дарить ощущение знойного лета.
Наш конфитюр из абрикосов лишён главного недостатка классических конфитюров, а так же джема и варенья из абрикосов, — большого количества сахара. В нашем абрикосовом конфитюре его ровно 0. Да-да! За сладость отвечают спелость абрикосов и умеренное использование подсластителя, который не добавляет калорий в наш аппетитный продукт.
Состав:
вода питьевая, абрикосы без косточек быстрозамороженные, абрикосы сушеные, подсластители (эритрит, сукралоза), загустители (пектин, карбоксиметилцеллюлоза), краситель (бета-каротин), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизаторы. Содержит подсластитель эритрит. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.:
белки 0,0 г. жиры 0,0 г. углеводы: моно- и дисахариды - 5 г. эритрит 4 г. пищевые волокна 2 г.
Калорийность - 24 ккал.
Упаковка: стеклянная баночка выполнена в форме шестигранника.
Дизайн простой, но красивый и приятный.
На баночке есть защита от первого вскрытия.
По всему периметру наклеена наклейка с подробной информацией о продукте.
Присутствует состав, пищевая и энергетическая ценность, изготовитель, срок годности, масса нетто.
Срок годности: 6 месяцев. Масса нетто: 180 г.
Крышечка прилегает плотно, но легко отвинчивается.
Аромат: легкий, почти неощутимый запах кураги. Консистенция: небольшие кусочки кураги находятся в массе, которая по виду напоминает крахмал, разведенный в воде. Совсем чуть-чуть тягучая, не желейная. Цвет: оранжевый.
Мое мнение о продукте: конфитюр легко набирается на ложку. Консистенция очень необычная, не похожа на желе, а скорее крахмалистая, но в составе крахмала нет. Я думаю, что загуститель карбоксиметилцеллюлоза дает такую консистенцию. Вкус конфитюра меня немного расстроил. Я ожидала ощутить сочный и яркий вкус спелых абрикосов, а получила вкус кураги. Не приторный, не сладкий, без горечи, но очень слабовыраженный. В принципе неплохо, но хотелось бы большего. Оставляет небольшое послевкусие подсластителя. Калорийность продукта невысокая, подойдет тем, кто на диете. Конфитюр можно съесть за раз, потому что у него нейтральный вкус. Но не рекомендую есть конфитюр за один присест, он содержит подсластитель, который может вызвать слабительный эффект. Не содержит сахара, подойдет тем, у кого сахарный диабет. Продукт неплохо сочетается с сырниками и творогом, а также будет уместен в сочетании с овсяной кашей. Мне понравилось есть конфитюр как самостоятельное блюдо, но его также можно намазать на тостовый хлеб. Благодаря особой консистенции конфитюр не растекается и держит форму. Упаковка мне нравится, она выглядит симпатично и будет уместна в качестве небольшого презента.
Плюсы:
Без сахара
Низкокалорийный
Полезный
Хороший состав
Красивая упаковка
Минусы:
Вкус не яркий, не насыщенный
Странная консистенция
Я рекомендую конфитюр "Иван-поле" Абрикос. Но сразу скажу, что он не обладает ярким вкусом. Моя оценка - 3 звезды.
