Фарш Черкизовский Говяжий охлаждённый — отзыв

Перед новогодними праздниками случайно наткнулась в супермаркете на тележку с упаковками этого фарша. Значилось, что распродажа.

Распродажа - это конечно хорошо, но если меня что-то не устраивает или настораживает, и даром не возьму.

Сначала смутило, что лежит на тележке не в холодильнике. Взяла одну из упаковок, ощупала - очень холодная. Решила, что только вывезли.

Далее, состав. Видела я фарши, где в составе помимо мяса ещё всяко-разно указано. Здесь только говядина. Решила взять 2 упаковки:

Вот этикеточка крупным планом. Калорийность, состав (порадовало, что категория А, что нынче редко встретишь среди мясных полуфабрикатов):

Так он выглядит в раскрытом виде:

Решила по-быстрому котлеток сделать, чтобы часть поджарить, часть заморозить:

Так выглядит готовый "экземпляр":

Ну и обед в целом):

Как видно, котлетки поднялись. В целом получилось неплохо. Конечно, немного суховато, говядина есть говядина. С добавлением свининки или сальца было бы понежнее, но всё равно вкусно. И на мой взгляд, натурально. Наверно больше подходит название "шницель рубленый", но это уже мелочи.

А это внутри:

Я считаю, фарш неплохой и его можно покупать.