Фирма мне знакома, но молоко такое я попробовала первый раз недавно. Купила, потому что нужно было молоко для кофе, а других фирм со свежей датой изготовления не было. И еще отмечу, что для кофе и какао предпочитаю брать молоко с меньшей жирностью. Вкус у такого молока обычно менее сливочный, чем у жирного, поэтому сливочный вкус не будет перебивать вкус основного напитка или десерта.
Это молоко продается в прозрачной пет-бутылке с пластиковой крышкой. Этикетка простая, в бело-голубых тонах. В общем, ничего лишнего. Стоимость средняя за объем 900 мл.
Запах у молока такой, какой и должен быть: слегка молочный, без посторонних примесей. Молоко пастеризованное, то есть его можно спокойно пить прямо из бутылки, без предварительного кипячения. В общем, здесь все стандартно для магазинного молока.
Попробовала молоко перед употреблением. Вкус оказался приятный, совсем немного отдает сливочностью. Консистенция однородная, жидковатая, но не совсем водянистая. В общем, такой вкус я и ожидала, покупая молоко 2,5% жирностью.
Добавляла его в кофе в теплом и холодном виде, молоко отлично подходит для разбавления кофе. Также готовила с ним кашу. В общем, первая бутылка ушла за три дня, молоко не успело прокиснуть. За три для после открывания оно никак не изменилось во вкусе.
В общем, в будущем буду покупать это молоко для приготовления молочных напитков и блюд. А просто пить в чистом виде все-таки рекомендую жирность больше 3%, у такого молока более выраженный вкус.
