Добрый день!
Такие замороженные пакетики от ТМ 4 Сезона меня всегда здорово выручают: можно быть уверенной, что после приготовления получишь вкусное и интересное блюдо.
И на этот раз меня привлекла вот такая Китайская смесь, в основном, мне хотелось попробовать её из-за неизвестного до этого бамбука и китайского гриба в составе. В нашем маленьком городе такую смесь я ни разу не видела, поэтому с удовольствием взяла её на обзор.
Общая информация:
Цена: около 100 рублей, в зависимости от акций и скидок магазина.
Где купить: супермаркеты, но в маленьких городах именно эту смесь не найти.
Производитель: Россия, город Одинцово
Вес: 400 грамм
Состав:
Вот такое интересное сочетание меня и привлекло. Ничего лишнего, только полезные ингредиенты.
Срок годности составляет 2 года с момента изготовления.
Оформление у упаковки красочное и яркое, в стиле марки. На лицевой части есть изображение готового блюда,
сзади - вся необходимая для потребителя информация, а также способ приготовления данной смеси.
Открываю пачку ножницами, внутри находится сама смесь. Сразу хочется отметить, что количество ингредиентов находится примерно в равных частях, а это значит, что вкус получится очень гармоничным и полным.
Нарезка ровная и аккуратная.
Никаких конгломератов из льда или пожелтевших овощей в упаковке не было, все правила хранения явно соблюдены и это очень важно. После приготовления на сковороде, продукты легко отделились друг от друга.
Кстати, готовится смесь именно на сковороде после смазывания её растительным маслом. Тушится блюдо около 10 минут, за это время ничего не прилипло и не подгорело.
Аромат у готового блюда очень интересный, лидирует всё же запах перца.
Вкус сочный, мягкий. Можно использовать это блюдо самостоятельно, просто добавив в него специи или соевый соус по желанию. А можно дополнить смесь гарниром.
Кстати, какой на вкус бамбук я так особо и не поняла. Ожидала чего-то более пикантного, как впрочем и грибы, которые по вкусу ничем не отличаются от наших российских, разве что более хрустящие)
ИТОГ: Конечно, рекомендую данную смесь на тот случай, когда лень готовить, а хочется чего-то лёгкого и в данном случае, необычного.
