Всем привет!
В последнее время я тяготею к здоровому питанию и стараюсь приобретать интересные и вкусные продукты, которые к тому же полезные.
Особенно когда речь идет о сладостях. Без сладкого я не могу, это же энергия, это хорошее настроение, удовольствие. Но сладкое сладкому рознь, именно поэтому я сейчас вместо конфет стараюсь покупать мармелад, пастилу, конфетки из сухофруктов и меда и прочее.
Сегодня хочу рассказать о пастиле без сахара с забавным названием Тыблоко.
В пастиле 4 сорта яблок и рябина.
А вообще, производитель выпускает несколько видов пастилы. В них всех есть 4 вида яблок, а вот далее есть варианты - рябина, голубика, вишня, малина и некоторые другие.
Интересно то, что сорта яблок разные, есть кислые, которые дают особенный вкус и кислинку, и сладкие, из-за чего пастила сладковатая, потому не требуется добавление сахара.
Общая информация
Где купить - на сайте Вайлдберриз, на Озон
Производитель - Россия, К2К Карпов и Круглов
Технология этой необычной пастилы придумана как раз Карповым и Кругловым в 2020 году.
Вид действительно оригинальный, она напоминает пирожное, именно за пирожное приняли продукт мои близкие.
Объем - 100 грамм
Цена - 173 рубля
Срок годности - 5 месяцев
Состав:
Яблочное пюре (из 4 сортов яблок), черноплодная рябина, белок яичный пастеризованный
Если говорить о том, что же это за сорта яблок, то к кислым можно отнести антоновку и орловский, а вот сладость дают мельба и айдаред.
Все яблочки, так же как и рябина, наши, российские.
не содержит муки, красителей, консервантов, глютена
У меня муженек долго не мог поверить, что в лакомстве, которым я его угощаю, совсем не муки.
Да я и сама поразилась необычной рецептуре, внешнему виду и вкусу пастилы, хотя вроде бы ела пастилу в своей жизни немало.
Название технологии – Apple Fusion
Продукт, разумеется полезный, ведь и яблоки, и рябина ценнейшие источники витаминов и микроэлементов.
Плюс в яблоках имеется пектин, как вы помните.
пектин способствует лучшему усвоению пищи, усиливает перистальтику кишечника
Упаковка
Упаковка яркая, соблазнительная, красиво оформлена. Имеется вся нужная информация.
Наш мастер-купажист специально подбирает яблоки РАЗНЫХ СОРТОВ (4-ре сорта) И СМЕШИВАЕТ ИХ ВКУСЫ. Достигая уникального баланса.
Кстати - каждый наш РЕЦЕПТ - имеет свой номер и специальную КАРТУ ВКУСА (ТЕЗАУРУС ВКУСА)
Данная упаковочка пастилы имеет свой уникальный номер 017.
Каждый рецепт, каждый номер - свой вкус пастилы, потому он может быть и сладким и кислым.
Вкусовые качества и впечатления
Пастила напоминает соблазнительное и ароматное пирожное, его стоит порезать на кусочки и кушать с чаем.
Вкус кисленький, терпкий, хорошо ощущается как яблоко, так и рябина.
Пастила мягкая, жуется хорошо, подходит к чаю просто идеально. Можно даже брать с собой куда угодно для перекуса, только предварительно порезать пастилу на кусочки.
После еды остается довольно долгое и вкусное ощущение, приятное послевкусие.
Никакой приторности, что бывает после пастилы с сахаром.
Удачный продукт, обязательно советую попробовать.