Супы быстрого приготовления ВкусВилл Суп "Турецкий" с булгуром — отзыв

Захотелось мне какого-то особенного супа 😇 Вообще настороженно отношусь к супам быстрого приготовления, но все-таки решилась довериться знакомому бренду.

В результате набрела на такой вариант: Смесь-суп Турецкий с булгуром ВкусВилл

Масса: 250 гр (8 порций)

Цена: 126 руб

Где купить: ВкусВилл, Wildberries, СберМаркет

 

Упаковка

Супчик продается в сухом виде, упакован в прозрачный пакет с картонной этикеткой. В лицевой части ключевая информация, включая состав, а также примерное время приготовления:

всего 25 минут

На обратной стороне размещен способ приготовления, а на дне пакета проставлен штамп с датой изготовления и фасовки продукта.

Срок годности - 12 месяцев

У меня этикетка была немного пожамканной и в каких-то разводах, но основной полиэтиленовый пакет целый, в идеальном состоянии. Так что немного неопрятный внешний вид не повлиял на качество содержимого.

Сквозь упаковку отлично видно смесь позитивного оранжево-желтого цвета.

 

Состав:

чечевица цельная, крупа пшеничная, овощи сушеные (лук репчатый, томаты), булгур из твердых сортов пшеницы, специи молотые (перец черный, куркума)

Соли в составе нет, так что можно добавить эту специю на свое усмотрение.

 

Пищевая ценность (на 100 гр):

Белки - 19 г. Жиры - 1,5 г. Углеводы - 54 г. Энергетическая ценность - 310 ккал/1300 Дж.

 

Готовим и дегустируем

Производитель разместил подробную инструкцию по приготовлению и даже дополнил ее картинками, так что врядли получиться запутаться и сделать что-то не так.

1. Для начала вскипятим воду, как только она забурлила, высыпаем содержимое пакетика в кастрюлю.

2. Снижаем температуру до минимума, накрываем супчик крышкой. Ставим таймер на 25 минут.3. Через 25 минут торжественно открываем крышку и любуемся получившимся ярким супом 😍 Затем добавляем в него соль и перемешиваем.

Можно приступать к дегустации!

 

Дегустация

Благодаря куркуме, цвет супа получился очень аппетитным, а дополнительных красок ему придают томаты. Аромат приятный, не химический, мне напоминает гороховый суп)

Вкус очень любопытный, крупа хорошо разварилась, но не превратилась в кашу, специй в меру. Овощи тоже дошли до готовности, не попадается каких-то некрасивых или испорченных кусочков.

Чечевица получилась отменная! А все потому, что красную чечевицу не нужно предварительно замачивать, а варится она очень быстро.

Несмотря на то, что мясо в супе отсутствует, а варила я его на воде, он все равно получился наваристым и полноценным, а еще сытным! Он становится особенно хорош, когда немного настоится после приготовления, через пару-тройку часов 😋

Многие блюда мне часто кажутся пересоленными, так что отсутствие соли в составе стало для меня отличной новостью. Кроме вариаций на тему соли, можно сварить Турецкий суп на любимом бульоне или добавить мясо. На мой взгляд, самым удачным дополнением к нему станут копчености.

 

Если честно, я не часто варю супы на основе бобовых, потому что это всегда морока... Но только не в этом случае! Смесь-суп Турецкий с булгуром ВкусВилл это быстро, полезно и очень вкусно 👍 Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!