Всех приветствую)
Бывает так, что ужин приготовить нужно быстро, а сил, времени, продуктов – ограничено?
В такие моменты на выручку придут супы (блюда) быстрого приготовления.
Сегодня расскажу об одном из таких: Суп "Итальянский" с мелкой пастой ВкусВилл.
Подробнее о продукте:
Стоимость 200 рублей
Годен 12 месяцев
Вес/объем 250 г
Хранить при температуре от -18.0 °С до 50.0 °С
КБЖУ 310/18/1,5/55
Весьма неплохой, можно сказать, отличный, без всяких лишних добавок состав:
чечевица (К - колотая, Ц - цельная; указано в поле даты изготовления), паста (мука пшеничная из твердых сортов пшеницы, вода питьевая), овощи и зелень сушеные (томаты, лук репчатый, морковь, чеснок, петрушка), специи молотые и травы сушеные (базилик, лавровый лист, перец черный)
Инструкция:
засыпьте смесь в кипящий бульон, добавьте мяса или картофель по вкусу и варите в течение 20 минут. По готовности к супу можно добавить тёртый пармезан — так блюдо приобретёт гурманские сливочные нотки.
Производитель сообщает, что:
Один пакетик рассчитан на 10 порций.
Хорошо, проверим, приготовим))) Поехали
Прозрачная упаковка, поверх которой картонная со всей информацией, приятный дизайн.
Вот так выглядит готовая смесь для супа. Вы видите пасту птитим? Я нет, а она есть)))
Варить суп решила вроде попроще, но:
добавила мяса для бульона (куриные крылья)
картофель
Сделаем супчик понажористее
- В кастрюльку налила воды, где-то 2,6 (чуть больше, чем предлагалось по инструкции).
- Закинула крылья, отварила их минут 20,
- потом добавила картофель,
- и минут через 10 добавила смесь.
- Варила после всего ещё минут 25.
Все специи, зелень поднялись наверх
Всё приготовление от и до вышло по времени около часа. (а хотелось 20 минут).
По результату суп получился густой, по вкусу – вкусно. Мне даже понравился вкус супчика, до момента, когда я его посолила. В принципе, если я его готовила только для себя, то можно было б не солить)))
Нежный, чечевица разваривается и придаёт плотный вкус (по мне - на осень в самый раз), а макароны не развариваются, держат прекрасно форму и приятны по ощущениям во рту, когда очередная ложка отправляется в рот))))
Может быть, из всего, хотелось мне томатов побольше в такой смеси, потому что они мне понравились)
Свежеприготовленный суп был идеален как по мне в плане консистенции.
И, кстати, паста появилась, она превосходно чувствуется и пробуется))
Но на следующий день, настоявшийся супчик у нас малость изменился. Не знаю, в лучшую сторону или как?
Он стал густым, как жидкое пюре, в котором ложка стоит. В целом как суп-пюре стало. С добавление ложечки сметаны – очень вкусно)
В следующий раз надо воды побольше добавить (моя максимальная кастрюля на 3 литра, долью ещё чуточку, посмотрю, что получится.
***
Но из этого опыта приготовления Итальянского супа от ВкусВилл я и моя семья довольна, поэтому рекомендую к приготовлению) И сама буду брать ещё обязательно. А после такой пробы думаю, надо попробовать ещё смесь супа с грибами.
***
Плюсы:
+просто
+удобно
+быстро
+хороший состав
Минусы:
- как всегда цена
Ещё отзывы на продукты марки ВкусВилл, которые могут оказаться полезными и вкусными:
Сырок творожный. Вкусный перекус по огромной цене
Смесь для блинов без дрожжей
Отличный молотый кофе
Детский суп "Буковки"
Самый вкусный зефир в шоколаде.
Торт на день рождение. Вкусно. Достойно