Рыбные бургеры Vici в панировке - отзыв

ВСЕМ ПРИВЕТ)

Захотелось мне тут рыбки. Рыбки натуральной я не нашла поблизости, зато нашла полуфабрикат - Рыбные бургеры Vici в панировке. Выглядят прилично, стоят нормально. Взяла, рассказываю.

Вообще от этих Vici я давно знаю крабовые палочки, крабовое имитированное мясцо, рыбные палочки, так что бренд вполне знакомый, можно сказать проверенный временем. Просто нередко покупка рыбных готовых котлет у меня оборачивалась провалом. А сегодня нет)

Объем пачки: 500 граммов

Стоимость: 90 рублей

Вид: рыбный полуфабрикат

УПАКОВКА И ДАННЫЕ

Пачка яркая, на вид весьма привлекательная. Замерзшего снега, в котором бы валялись котлетки, как это часто бывает, нет. Выглядит в целом презентабельно даже. Мысль о том, что внутри может быть не все так радостно, меня, конечно, посетила. И тут я стала читать состав.

На первом месте идет рыбный фарш и он весьма по описанию неплох. Химии и гадости я особо не вижу, есть пшеничный крахмал, есть овощи, натуральные специи.

Знакомые неплохие сорта рыб в виде хека перуанского и минтая меня воодушевили, напрягла немного правда длиннохвостая мерлуза.. Которую я сначала вообще прочла как "медуза"))

Однако, дамы и господа, если обратиться к всезнающему интернету, то мы выясним, что хек и мерлуза это по сути одно и тоже, ну или очень схожные сорта рыб.

Аргентинская мерлуза - рыба из семейства хеков. На вкус похожа на хек, но более сочная и, на мой взгляд, гораздо вкуснее

Указаны на упаковке помимо прочего и три способа приготовления блюда:

• на сковороде
• во фритюре
• в духовке

ПРИМЕНЕНИЕ И МНЕНИЕ

На запах и вид (цвет панировки) котлетки, ой, бургеры напоминают качественные рыбные палочки. Все выглядит аккуратно, продукт охлажденный (замороженный) однократно, это видно, нет помятостей и неприглядностей. По итогу корочку будет хрустящая в таком случае. Панировка не отсыревшая.

В ширину не толстые, что говорит о том, что рыбы там немного, а потому успокаивает составом, раз немного, то цена соразмерная и наличие рыбы вполне вероятно внутри.

Всего в упаковке аж 8 котлет. Это по 11 рублей за котлетку. Неплохо.

Но, они реально тонкие, у меня мужчина в доме двумя не наелся, например. А тремя с половиной - да. Масла много можно не добавлять, выделяют и свой жирок, очевидно потому в духовке рекомендовано готовить без масла. К налитому маслу они еще и своего жира дали. Мне вот было через край. Корочка получается хрустящая. Пахнут вкусно, на вкус вполне съедобные. Ожидала за такую цену худшего, если честно. Но риск, как видите, дело благородное)

Мне с моим блюдечком, так вообще за глаза было. Сытно, жирно, вкусно. Подходит к картофельному пюре, думаю и к гречке с рисом весьма неплохо будет, и к макарошкам.

А так как это бургер, то и фишбургеры можно замутить с булочкой, овощем каким и соусом.

Надр попробовать, точно.

Если рассматривать фарш, да, там рельно видно рыбку белых сортов, жирненькую, перемолотую. Конечно, ее там мало, но есть.

Рекомендую, как человек, которому знакому куда более невкусные рыбные котлеты, эти точно неплохие) Но до домашних, само собой, им далеко.

ПЛЮСЫ

• недорого
• вкусно
• съедобно
• много
• не требуют много масла
• в составе хек и минтай, и ДАЖЕ мерлуза))
• состав в приниципе далеко неплох

Куплю еще, спасибо за внимание;)