Доброго времени суток всем случайно заглянувшим!
С кунжутным соусом я познакомилась в заведениях азиатской кухни, а так же он идет в составе вкуснейшего салата с чуккой и огурцами из моего любимого жизньмарта. Так что, заприметив на магазинной полке соус "Чим-чим сливочно-кунжутный" по акции - я не задумываясь закинула его себе в продуктовую корзину. А обо всем подробнее далее.
Место покупки - сеть магазинов "пятерочка".
Цена покупки - 150 рублей по акции.
Соус представлен в небольшой стеклянной таре, причем достаточно увесистой.
Через стекло можно прекрасно разглядеть все внутреннее содержимое.
Объем - 180 мл.
На крышке имеется дополнительная защита, которую пришлось изрядно поковырять.
Состав:
Вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, кунжут, сахар, фруктоза, загустители (ксантановая камедь, Е1422, гуаровая камедь, Е1450), соль, сливки, соевые бобы, пшеница, масло кунжутное нерафинированное, экстракты: дрожжей, устриц, шиитаке; яичный желток, мальтодекстрин, регулятор кислотности уксусная кислота, антиокислители (лимонная кислота, Е319, Е385), ароматизаторы; на предприятии используются арахис, горчица, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей и продукты их переработки.
В составе, помимо основных ингредиентов, так же можно заметить экстракты устриц и грибов шиитаке.
Соус густой, жирный, очень медленно вытекает из тары.
Имеет нежный бежевый цвет и множество вкраплений перемолотого кунжута.
У соуса яркий кунжутно-ореховый аромат. Сливочный и немного пряный.
Кунжутный соус идеально сочетается со многими гарнирами, мясом и салатами. К чукке, роллам, рису или же к рыбе - с чем угодно соус будет очень выигрышно сочетаться.
Когда хочется чего-то свежего и хрустящего, но очень лень готовить - можно попросту залить огурцы кунжутным соусом. Поверьте, это очень вкусно и просто.
Соус нежный, сливочный и ОЧЕНЬ кунжутный. Имеет небольшую жирность как раз таки за счет кунжута.
С оякодоном (курица с луком под яичным омлетом и рис) заходит просто на ура! Идеально дополняет и раскрывает вкус всего блюда.
Единственное, что расход у соуса довольно большой и заканчивается он крайне быстро.
Подытожим - сливочно-кунжутный соус от "Чим-чим" идеально дополнит практически любое блюдо. Он имеет настолько яркий и самостоятельный вкус, что вприкуску с этим соусом можно съесть даже резину.
Снимаю один балл за не особо большой объем, а для насыщенного вкуса соуса все-таки потребуется немало.
Больше спасибо каждому за просмотр данного отзыва!
