Первый раз я попробовала макадамский орех года 3-4 назад. Нас угостили небольшой горсткой, в семье было 6 человек, поэтому каждому досталось максимум 2 орешка)) Но этих двух орешков хватило, чтобы понять: макадамия - моя любовь.
За эти годы я уже забыла его вкус, поэтому, поискав на Вайлдберриз, решилась на заказ.
Макадамия - очень дорогое удовольствие.
За 200г я отдала 568р. Это много. На самом деле, можно найти и подешевле. Я искала по отзывам и решила купить здесь.
Производитель: Гватемала
Заказ пришел в многоразовом зип-пакете
Пакет, в котором были сами орешки, из плотной бумаги, похожей на крафтовую
С насечками для легкого открывания
И тоже с зип-замком. Если вы слопали не все орешки, то смело можно закрыть их в этом пакете и хранить до истечения срока годности.
Срок годности: 2 года
Мои орехи были упакованы 10.2021 года. Свежатинка)
Открываем зип-замочек и вот они наши орешки вместе с ключиком, упакованным в фольгированный опять зип-пакет
Знаю, что продают орешки и без ключика. Для первого раза взяла с ключом в наборе, чтобы уже он у меня был. Без ключа открыть эти орехи нереально. Все пальцы переломаете)
Вот они, красивые. У орехов очень-очень толстая скорлупа. Каждый орех аккуратно надпилен, причем ни у одного не было повреждено ядро.
Орешки поменьше были надпилены одной линией, более крупные - вдоль и поперек
Теперь проверим на честность - взвесим!))
Ровно 200г.
Если честно, сначала весы показали 186г, но потом я распределила орехи по тарелке, и весы показали ровно 200. Ради интереса я их посчитала - 30 штук.
Вставляем ключик в прорезь скорлупы, проворачиваем и орех открывается.
Хотя признаюсь, что не все открывались довольно легко. Над некоторыми пришлось изрядно попотеть. Скорлупа очень толстая. Без ключа реально никак. Ну, или отвертка в помощь.
Опять же ради интереса взвесила ядро
2 граммулички. Крошечка.
Ну, а теперь самое главное - вкусовые свойства.
Нежный, сливочно-пломбирный с некоторыми нотками какао и шоколада! Сладкий, но никакой приторности. Это такая вкусовая нежнятина. На вид похож на фундук, но вкус вообще не фундучный. Он ни на что не похож.
Орех очень каллорийный и содержит большое количество жиров. Я люблю покушать, но тут.. даже я, съев штук 10 орехов, наелась.
углеводы - 14.2 г/100г
белки - 8.2 г/100г
жиры - 71 г/100г
калории 728.6 ккал/100г
Однако, несмотря на то, что макадамия - калорийный орех, его можно употреблять и при диетах, т.к большое количество белка быстро даёт ощущение сытости. 10 орешков съел - половина суточной нормы килокалорий уже есть)
Нежный сливочный вкус.. но не ванильный.
Кстати, о ванили.
Некоторые производители вымачивают в ванильном сиропе орехи, чтобы они подольше хранились.
Наш же производитель уходит от ответа на данный вопрос)) Но, исходя из субъективного опыта, скажу, что если и использовался ванильный сироп, то крайне мало. Скорлупа имеет ванильный оттенок. Но о ядре ореха я этого не могу сказать. Ванили у самого ядра я не почувствовала.
Из 30 орехов только 2 штуки попались не очень вкусные. На вид они ничем не отличались, но на вкус были словно старые. Но 2 из 30 - это ничтожно мало. Думаю, от этого никто не застрахован.
Так что орешки к покупке настоятельно рекомендую. Хотя бы раз в несколько месяцев буду покупать, чтобы побаловать себя.
