Всем привет 👋 Сегодня попробовала орех Макадамия. Давно хотела, но смущала цена. Я купила в Перекрёстке по цене 469,99 за 300 грамм. Килограмм получается около 1000 рублей, как и везде.
Упакованы орехи были в яркую сетку. Внутри был ключик. Скорлупа с надпилом, чтобы было удобно их открывать.
Макадамия Родом из Австралии, но в магазины поступают в основном гавайские. Растут на веснозеленом дереве Macadamia tetraphylla. У меня орехи из ЮАР.
Орех Макадамия полезен, но не имеет исключительных свойств. Пишут, что он представляет такую же ценность, как миндаль, фисташки, фундук. Они нормализуют давление, улучшают память и работу мозга выводят плохой холестерин и нормализуют уровень сахара в крови, укрепляют сосуды, предотвращают варикоз, помогают похудеть, улучшает пищеварение. Также Макадамию используют в косметике, она хорошо увлажняет кожу 😌
Макадамия продаётся либо очищенной, либо с таким ключиком, чтобы открывать орехи👇Я делала это впервые. Сначала было не понятно, каким краешком вставлять ключик в орехи. Попробовала так и так. Получилось тонким. Он втыкается и фиксировался внутри, после поворота широкой части скорлупа поддаётся, но не всегда 😄 Не скажу, что этот процесс лёгкий, особенно когда нужно очистить большое количество. Некоторые ломаются и нужно постараться, а несколько вообще не открылись ((( Поэтому лучше брать без скорлупы, но они дороже 💸
Скорлупу я не стала выбрасывать. Думаю, из неё можно что-то сделать для декора или фото 🤔
Ванильный сладкий аромат орехов я почувствовала ещё до открытия, от этого было ещё более интересно попробовать вкус 😌
Оказывается, производители идут на хитрость и вымачивают Орехи в ванильном сиропе, чтобы они имели яркий сладкий вкус 😔 Это происходит не всегда, но об этом может свидетельствовать надпил 👇
Чем отличаются орехи? 👉 У натуральной Макадамии кремовая текстура, мягкий, сладковатый, маслянистый вкус. Вымоченная напоминает фундук с ванильными нотами.
У орехов от ТМ"Аркада" консистенция была, действительно, кремовая. Они ароматные. Вкус был ванильный. Таких сладких орехов я ещё не ела 😌 Возможно, они и были натуральными, фундук я там не почувствовала 🤔 Несколько штук были горькими и испорченными, но это не страшно, такое бывает везде.
Впечатления от орехов Макадамия очень хорошие и приятные. Я их ела так и добавляла во фруктовые салаты. Яркий вкус ощущается хорошо, даже с мёдом и другими сладкими фруктами 🫐🥝🥥
Попробовать такие орешки, конечно, советую. Но не переборщите 👆 Они очень калорийные, и это чувствуется. Их рекомендуют съедать по 8-10 штук. Поэтому 300 грамм хватит надолго. У меня растительная еда основная, поэтому я ем больше 😉
Вкусно очень 👍