Честно говоря, выбирая электрический духовой шкаф, мы не сильно заморачивались. Просто купили тот товар, который шел по скидке, той фирмы, которая была на слуху. В результате Hotpoint-Ariston FH 51(IX)/HA меня не разочаровал, однако тут не обошлось без нюансов. Итак, что же из себя представляет наша духовка:
1. Дизайн: классический. Стильная серая поверхность панели управления и небольшого участка под дверцей идеально вписалась в нашу белую кухню с техникой цвета металлик; матовая стеклянная дверь добавляет конструкции солидности.
Вот так мы встроили духовой шкаф. Снизу стиральная машина, справа холодильник, сверху микроволновая печь. Вся техника дружит :)
Но: материал, который был использован для покрытия шкафа, оставляет желать лучшего: как на металлизированной панели управления, так и на стеклянной дверце остаются следы от малейших прикосновений, попадания воды и т.п. Я просто замучилась приводить духовку в надлежащий вид. Для пущего эффекта в ход идут влажные салфетки и бумажные полотенца.
2. Функциональность: тут меня все устраивает. Ничего лишнего, только те программы, которые нужны в повседневной жизни: традиционная готовка (пользуюсь чаще всего: подогрев сверху и снизу, выбираю, как правило температуру 180 градусов. Так немного дольше, зато блюдо получается идеально. Нетерпеливый муж всегда подкручивает до 200, что тоже немного, но еда может получиться суховатой), одновременное приготовление (на разных уровнях можно приготовить, например, две пиццы или отдельно пожарить курицу и картошку и т.п.), гриль (обожаем готовить колбаски-гриль при максимальной температуре (>220) и прочее, но тут нужно следить, чтобы не сгорело), подрумянивание (то же, что и гриль, но еще с обдувом - за час при температуре 200 градусов целая курица 1,5 кг превращается в курицу-гриль просто отменно), ну, и нагрев сверху (чтобы аккуратно довести блюдо до готовности; использовала всего пару раз).
Панель управления
3. Интерфейс: ручной, никаких дисплеев, электронных меню и кнопок, только ролики. Отдельно выбираются программа и температура. Есть также механический таймер (выставляется максимум на час, что иногда маловато, конечно), который по истечению заявленного срока, очень громко оповещает об этом (звук напоминает тот самый заводной будильник из детства). Естественно, сам звуковой сигнал процесс готовки не останавливает. Нужно подойти и выключить духовку самостоятельно.
Выбор температуры. Когда идет нагрев, лампочка загорается
Настройка режимов
4. Уход: как уже говорила, поверхность довольно маркая. Внутренности тоже по возможности неплохо было бы протирать после каждого использования, да только у кого на это есть время 😞 В результате в моем духовом шкафу местами образовалась неприятная корочка (особенно над спиралью нагрева, куда добраться проблематично), которую специальные средства отмыть не в состоянии (например, Sanitar Мультисила). Подумываю о приобретении специального средства для чистки духовок Amway. Может, еще кто что посоветует? Буду очень признательна.
Внутри
5. Комплектация: традиционная. Кроме духового шкафа вы получите металлическую решетку (оч легко моется даже после гриля) и противень. Никакого вертела для гриля конструкция не предусматривает, только решетка.
6. Инструкция: удобная. Большущим плюсом является таблица приготовления, расписанная для всех режимов с перечнем наиболее распространенных продуктов, их весом, временем нагревания, рекомендуемой температурой и продолжительностью приготовления. На первых парах постоянно ее доставала, дабы ничего не испортить.
В целом, несмотря на некоторые минусы, мне покупка понравилась. И пусть прикасаемся мы к ней предельно осторожно, дабы не нарушить хрупкую красоту нашего духового шкафа, но с Hotpoint-Ariston FH 51(IX)/HA готовка стала в разы приятней, а еда вкуснее.
