Всем привет!
Как я уже написала в названии отзыва, я никогда не хотела себе мультиварку.
Все всегда говорили что она у них стоит дома пыль собирает без дела, + ее нужно мыть, мол это такая сложная процедура... И я готовила на своей старенькой печушке "Мечте"...
Пока не разузнала про приготовление йогуртов дома!
Мне настолько загорелось этим заниматься, так как я жить не могу без молочного и особенно йогуртов, у меня очень много денег уходит на различные йогурты, а теперь я делаю их дома и практически за копейки!
Я приобрела мультиварку в магазине "М-видео" Супра продавалась по акции за 4490 рублей.
О приготовлении йогуртов в мультиварке я написала отдельный отзыв.
Мне особенно понравилось, что в мультиварке Супра очень много программ и голосовой сигнал.
Ночью, когда йогурт приготовился, мультиварка говорит мне "Программа завершена" Я сразу просыпаюсь и ставлю йогурт в холодильник. 😊
В наборе к мультиварке идет:
- Контейнер для приготовления на пару (выглядит как позница)
- Мерный стаканчик
- Половник и ложка
- Держатель для половника и ложки (не удобный)
- Руководство по эксплуатации
- Книга рецептов
- Корзина для фритюра
- Стаканчики для йогурта (6 шт)
- Гарантийный талон
Стаканчики для йогурта пластмассовые и очень легко окрашиваются, если добавлять в йогурт варьенье. Это минус, стеклянные были бы лучше!
Функция отложенного старта есть, наверное, в каждой мультиварке, незаменимая вещь для приготовления с утра каши. Очень удобно!
Читала в отзывах об этой мультиварке о плохой книге рецептов. Сразу решила ее проверить
По мне так хорошие рецепты, насколько они правильные мы проверим дальше. А вот про рецепт сыра они забыли написать!
Ведь мультиварка заявлена как пароварка-йогуртница-СЫРОВАРКА.
Про сыр я расскажу позже, а пока по рецептам из книжки.
Я посмотрела что есть в моем холодильнике и решила сделать Морковный пирог.
Сделала все в точности по рецепту! Хотя всегда люблю импровизировать. Пирог получился очень вкусным, НО стакан растительного масла - это через чур!!!
Оно слишком чувствовалось и следовало бы заменить его на сливочное, либо вообще уменьшить количество. В общем проверку книга рецептов не прошла 😊
Чаще всего я стала готовить помимо йогуртов пищу на пару.
Это очень полезно и быстро, на печке такого не сделаешь! Я в восторге! Теперь можно сидеть на диете с удовольствием 😊
Время, заложенное в программе (30 минут) оптимальное для приготовления пищи на пару.
Можно спокойно менять время и температуру.
Все работает исправно в течении двух месяцев. Мультиварка работает практически каждый день!
Итак, пришло время опробовать обещанную функцию СЫРОВАРКИ
Приглядевшись, я не нашла такой функции и рецепта для сыра...:) Стало смешно, это маркетинговый ход такой? 😞
Но, поискав рецепты в интернете, я поняла, что сыроварок не бывает и готовят сыр действительно, в обычных мультиварках или даже на плите, в общем ничего такого сложного здесь нет. 😊
Всего-навсего: берем стакан молока, кипятим.
Добавляем 300 гр творога и ставим на программу молочная каша на 10 минут.
После чего все перекладываем в марлю и ждем пока все стечет 3-4 часа,
выжимаем,
добавляем 50 гр сливочного масла и 1 яйцо.
Можно добавить зелень.
Ставим на программу мультиповар на 80 градусов на 10 минут. Не закрывая крышку постоянно помешивать.
Готово!
Если честно, у меня не получилось растворить сыр в программе мультиповар.
Я добавила температуры до 100 градусов, но это не помогло.
Сыр получился вкусный, но комочками!
В следующий раз попробую другой рецепт сыра.
В целом мультиваркой я довольна! Она внешне красивая и не занимает много места.
Очень функциональная и без неисправностей.
И, кстати, мыть ее ничего сложного! Главное чашу не абразивными губками, а для этого достаточно сразу после готовки замачивать чашу.
Крышка снимается легко и промывается, в остальном все протирается тряпочкой. По сравнению с мытьем соковыжималки, мытье мультиварки - цветочки 😊
Рекомендую, рекомендую и еще раз РЕКОМЕНДУЮ!!!
Спасибо за внимание! 😊