Нож я выбирала долго. Читала отзывы, примерялась к дорогим и именитым.
В Ленте совершенно случайно увидела этот Нож поварской Taller TR 2020 (Across) и сразу купила. Он как-то сразу внушал доверие.
Ручка в руку легла идеально, вес у ножа ощутимый.
Толщина лезвия:
Нож в работе:
Из описания ножа на сайте производителя:
- Количество предметов, шт – 2
- Материал лезвия - нержавеющая сталь 420S45
- Материал рукояти - ударопрочный пластик
- Материал чехла - пластик
Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей стали 420S45
Рукоять ножа выполнены из ударопрочного пластика.
Нож дополнен чехлом на лезвие для безопасного хранения.
Рекомендуется ручная мойка
Теперь ощущения от использования. Каждый раз, когда беру нож в руки, ощущаю приятную тяжесть. Ручка идеально гладкая и удобно ложится в руку. Вес ножа достаточный для того, чтобы резать с небольшим усилием- присутствует ощущение, что часть работы делает сам нож за счёт веса. Лезвие ножа очень острое и режет легко, с минимальным усилием.
Использую не так часто, как более мелкие ножи, в основном для шинковки капусты, нарезки больших кусков мяса.
Очень довольна ножом, рекомендую однозначно.
