Здравствуйте!!!
Эко- магазины ну очень популярны в наше время. Все хотят есть натуральное и следить за здоровьем. Ну а я заглянула в этот магазин по другой причине- привлекла яркая вывеска и возможность найти что-то необычное.
Необычное мне посоветовала продавец. Вот так и стала я обладательницей упаковки ПОЛБЫ.
Цена в районе 150 рублей за 250 граммовую пачку.
Производит крупу КФХ "Беловодье". Они душевно подошли к выпуску товара. На упаковке можно почитать, что это за полба такая, кое-что из истории. В общем, занятная информация.
Упаковка из обычного картона, но замечу у нее двойной "замочек"- и это хорошо.
Внутри полба лежит в крафтовом пакетике. Натуральненько, все делают, чтоб нам понравилось.
Крупа мелкая, кусочки неодинаковые. Запаха никакого нет.
Она идеально чистая- никакого мусора, гнилых крупинок, жуков.
Есть и рецепт. Так же у них на сайте читала рецепты. Но буэээ они мне не подошли, там надо было крупу настаивать на простокваше буээээ
Я готовила по-своему. Взяла полкружки полбы, промыла. Мыла в одной воде, этого хватило вполне, крупа не пыльная. Добавила кружку воду, т.е. одна часть крупы и две воды. Поставила на медленный газ, кастрюлю накрыла крышкой. Примерно через 20 минут каша была готова!!!
Запах совершенно обычный. По вкусу, как и по виду, напоминает ячневую кашу.
Да, она суперполезна, но я ждала чего-то необычного( За это я снижаю балл, тем более полба намного дороже ячневой.
Кушала ее с салатом с необычной заправкой из УРБЕЧА.
В целом, каша вкусная! Но будь она дешевле, можно было бы ее есть постоянно!
После такого обеда нет тяжести в желудке. Но на ужин, все девочки знают, что надо есть курогрудки( Каша- это на утро или обед.
Благодарю за внимание к моему гастро-отзыву!