Крупа полбы Вастэко Дробленая — отзыв

Наверное, это мой первый отзыв со столь низкой оценкой: опять мне не повезло с крупой, но на этот раз все куда серьезнее, и не рассказать об этой покупке я просто не могу.

О пользе полбы можно говорить долго, и я давно планировала ее попробовать, особенно после отзыва пользователя cozetta о хлопьях из этой крупы.

Как и предполагала, я нашла продукцию из полбы в Эко-Базаре.

Вот так выглядит упаковка - вполне достойно:

Стоимость - 119 рублей за 700 г.

На пачке есть окошечко, в которое можно увидеть содержимое. Это довольно крупные части зерна, без какого-то видимого мусора:

Прежде чем приступить к приготовлению, внимательно изучаю упаковку, предлагаю и вам рассмотреть ее со всех сторон.

Обратите внимание на последнюю строку - "Волшебный вкус": именно на этом пункте я хочу акцентировать внимание.

Смотрим дальше.

Вот здесь, на обратной стороне - о пользе полбы:

Состав, пищевая и энергетическая ценность, а также информация о производителе:

Радуюсь большому содержанию белка: в самом деле, даже больше, чем в гречке.

Способ приготовления. Здесь все предельно просто, поступаем как с любой другой крупой:

В картонной коробке находим целлофановую упаковку с полбой. Она абсолютно не повреждена:

Вот содержимое:

И чуть поближе:

Как говорится, ничто не предвещало.

Крупу я поместила в сито и хорошенько промыла, как и советует производитель, поставила варить, и когда вода закипела, я уменьшила огонь и накрыла кастрюлю крышкой. Через некоторое время крышка начала подпрыгивать, и я решила приподнять ее, чтобы каша не выливалась на плиту.

И вдруг из-под крышки на меня ощутимо так пахнуло сырым подвальным запахом...

Я растерялась: ничего подобного не ожидала. Правда, засомневалась: а вдруг так и должно быть? Про полбу я только из сказки Пушкина что-то знаю, а пробовать не доводилось. На всякий случай стала варить с открытой крышкой - вдруг этот запах исчезнет? Заодно метнулась к компьютеру, чтобы почитать, есть ли у полбы какой-то специфический аромат. Нет, вроде как не должно быть...

Каша сварилась, выглядит в готовом виде примерно вот так:

Мерзкий запах никуда не делся :~.

Добавляю на всякий случай сливочного масла, но ситуацию это не спасает. Каша откровенно отдает отвратительной сыростью подвала, есть ее просто невозможно :(.

Все-таки я не полагаюсь на свое обоняние и вкусовые рецепторы - даю мужу попробовать ложечку. Он сразу же говорит, есть это не будет, потому что каша пахнет овощехранилищем (читай - подвал). Содержимое кастрюли отправляется в помойку.

Надо сказать, что для приготовления пищи я использую фильтрованную воду, да и из крана она поступает вполне сносной, без посторонних запахов. Соль, естественно, так пахнуть не может.

Открываю коробку, засовываю нос в пакет с полбой. Да, это именно она так отвратительно пахнет!

На всякий случай пробую замочить полстакана крупы в воде на всю ночь. Кстати, она оказалась довольно грязной, но производитель предупреждает, что промывать надо:

Утром я ее снова тщательно промыла, но запах совершенно не исчез.

Подсовываю пакет мужу, спрашиваю: "Чем пахнет?"

Отвечает: "Это плесень. Так, знаешь ли, и травануться можно, выкинь ты ее."

В принципе, можно было бы так и сделать, но я отправилась с початой пачкой в магазин, даже не столько с целью возврата денег, сколько ради того, чтобы попросить об изъятии этой партии из продажи. Вот, кстати, когда она была произведена:

Если производитель будет читать этот отзыв, я к нему тоже хочу обратиться с аналогичной просьбой: проверьте, пожалуйста, эту партию дробленой полбы! Я точно знаю, что в другом филиале Эко-Базара в нашем городе ее покупали, и она также имеет отвратительный запах плесени.

Деньги мне продавец вернула сразу же, как только понюхала эту чудо-полбу...

На сайте производителя в разделе "Стандарты производства" есть соответствующая декларация о соответствии на крупу полбяную. Дата регистрации - 21.02.2014. Вот только интересно: ее как, один раз получат, и на этом все? Дальше качество продукции уже не контролируется? Откуда, из какого склепа они откопали эту дробленую полбу, пропахшую плесенью?

Что касается меня, то продукцию этого производителя я на всякий случай буду обходить сторонкой, какие бы хорошие отзывы мне ни попадались впредь.

Почему-то ничего подобного я не встречала у круп Nordic, 4Life, у Мистраль или Агроальянс. Да, они не выпускают полбу, но, конце концов, и без нее вполне можно прожить, однако там я хотя бы уверена в качестве, а тут что?

Сами понимаете, что рекомендовать эту крупу (конкретно - произведенную 02.03.2016) я не могу никоим образом.