Привет Всем!)
Я очень люблю баловаться готовыми смесями для приготовления, конечно лидер среди таких продуктов это С.Пудовъ. Недавно купила от марки самый необычный десерт это романтичные лава кейки.
Это не просто необычный десерт, а настоящее наслаждение и баловство. На приготовление уходит максимально мало времени, я на него потратила буквально 3 минуты и просто закинула в духовку до готовности.
По идее должны получится те самые французские кексы с жидкой серединкой.
🖤 Итак, нам понадобится конечно сама смесь:
+ 150гр размягчённого слив. масла
+ 150мл воды (я брала молоко)
Купить саму смесь можно в Семейном Магните, в продаже они попадаются редко и только в крупных торговых магазинах, в этом плане Магнит у нас делает большие завозы марки.
Упаковка яркая красивая картонная коробка, найти смесь можно в отделе готовых сухих смесей, они часто располагаются вместе с разрыхлителями и прочими товарами.
Цена: 205 руб. (229р на Вайлдбериз)
На приготовление, как и обещала, уйдёт минимум времени!
Я беру все необходимые компоненты, но вместо воды я взяла разбавленное молоко, мне показалось что это пойдёт только на пользу вкусу.
Масло растопила и всё быстро перемешала. Смесь должна получиться жиденькая
Заливать её в форму было очень легко, куда сложнее если это прямо густая масса.
Кстати плюсом обязательно идут формочки для запекания кексов, они фольгинированные и на самом то деле оказались многоразовыми.
В общем получившуюся смесь я быстро распределила по формам, они были заполнены почти полностью.
🖤 Выпекаю 10 минут.
Кексы немного поднимаются, но из формы не выползли.
Я от страха, что они ещё не пропеклись оставила подержаться ещё 2 минуты, но конечно понимала, что серединка будет уже не такая жидкая.
- И Вы только посмотрите какая же красота получилась: 🖤🖤🖤
Я их украсила черникой, получилось так стильно.
Аромат от кексиков исходил просто бомбический. Кстати они легко извлекаются из формы.
На разрезе всё же они не так красиво вытекают, как казалось, но жидкая серединка сохранилась, просто у меня чуть меньше.
🖤 На вкус же это просто космос!
Такой терпкий горький шоколад, это совсем не какао это именно роскошный тёмный шоколад.
В итоге выходит всего 4ре порции и это единственный минус этой смеси(((
Фондан это нереально вкусно. Он очень красивый, почти чёрный и кажется таким шоколадным.
Нет, это не кажется, он и правда супер шоколадный, но не засахаренный а терпкий.
К огромной радости он не приторный и до безумия понравился мужу, я думаю это вообще идеальный мужской десерт, он такой с характером.)
Кушается конечно очень быстро! Но один фондан - это очень сытно. Я то думала мы всё за раз схомячим, но нееет, это сделать было куда сложнее, чем казалось.
В итоге я в диком восторге от этого десерта. Один минус - его цена. Если учесть ещё расходы на масло десерт получается не бюджетный, но это настоящее баловство. Для разнообразия и удовольствия я его советую хоть разок попробовать, точно запомните.
У меня на этом все! Рада была поделиться приятной находкой.)
так же читайте о шоколадных кексах из смеси С.Пудовъ
Кекс лимонный с маком С.Пудовъ
кекс в кружке
До скорого) 🖤
