Всем здравствуйте!
Я большая любительница соленой рыбы, особенно сельди! И кусочками, и целыми филешками, и домашнего соления, и тушки... Все-все-все. Поэтому сегодня мой отзыв будет об этом не вычурном деликатесе.
✅ Характеристики
- Масса: 250 грамм
- Масса рыбы: 200 грамм
- Сделано: "Санта Бремор" Республика Беларусь
- Место покупки: Новус
- Цена: 45-50 грн.
✅ Упаковка
Филе содержится в пластиковой упаковке. Лицевая сторона из синего полиэтилена, на ней напечатано название производителя, масса, состав, условия хранения, пищевая и энергетическая ценность.
На упаковке есть язычок, которым предполагается открывать рыбку. Ноооо....
Зачем он нужен, если так никогда не получается открыть?)) В общем-то открываем ножом, как удобно и привычно.
✅ Состав
Филе сельди (80%), масло рафинированное дезодорированное: подсолнечное или рапсовое, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия.
Кроме натуральных ингредиентов в составе есть и консерванты, однако без них тут никак, иначе рыба просто не будет долго храниться в упакованном состоянии.
✅ Внешний вид
В упаковке достаточно много масла и, признаюсь, я пыталась аккуратничать, но все равно разлила
Внутри содержатся три упитанных куска рыбной филейки, по длине - во всю упаковку.
Так как масла много, то вытаскивать по частям при этом не разливая вокруг масло достаточно проблематично, а если целые куски брать, так вообще атас.
Сельдь по консистенции мягкая, легко режется.
Особенно, если рыбка была куплена для приготовления салата шубы)) Ведь для него нужно нарезать на мелкие кусочки.
В филе крупных костей, которые могли бы застрять в горле, к счастью, нет. Все косточки маленькие и даже есть едва ощутимые. Отмечу, что именно в рыбе этого производителя я не стала вынимать все косточки. Точнее я хотела повытаскивать все да побольше, но они были такие едва уловимые, что я психанула и бросила эту затею 😂
✅ Вкус
Сельдь очень вкусная, мягкая, буквально тает во рту. Нет насыщенного запаха рыбы, который порой вызывает неприятные ощущения. В меру соленая, не появляется желание тут же схватить стакан воды и выпить залпом. Для меня эта рыбка была, есть и будет самой вкусной из всех, что я пробовала селедочек 😊 Ну, пока не найду еще лучше, конечно!
В Шубе рыбка добавляет свой чудесный рыбный вкус, который не прячется за овощами или тем же майонезом. Она отлично заходит, и если есть салат, перемешивая в массу, и если есть в, так сказать, нативном салатном виде 😄
В других вариантах я еще не пробовала, ибо в основном схожу с ума по Шубе, поэтому как куплю рыбку, так и салатик будет тут как тут
Я обязательно буду рекомендовать эту сельдь от Санта Бремор всем и тебе, читатель, обязательно! ✨
Спасибо за то, что прочитали мой отзыв, буду рада комментариям, всем добра 😊💖
А так же мой отзыв на кушанье для наших маленьких друзей:
И не забудьте об уходе за полостью рта: