Всем привет. Сегодня я решила поделиться своим впечатлением о кострюле-казане inoxia. Отзывов в интернете не так много и то не однозначные.
Подарила мне этот казанчик свекровь. О марке inoxia я ничего в тот момент не знала, ну посуда и посуда, в хозяйстве пригодится.
На первый взгляд добротный, вместительный, симпатичный казан из нержавеющей стали. Плотные удобные ручки и термодатчик на крышке для контроля температуры. Крышку удобно можно поставить на ручку во время готовки. Штука увесистая и большая, так что ещё пришлось подумать куда на кухне его поставить.
Свекровь проинструктировала как пользоваться, как ухаживать. Было сказано, что жарит без масла, тушит быстрее и вкуснее, не пригарает. Ну окей, прямо волшебство. Так же имеется книжечку в комплекте с рецептами и правилами эксплуатации.
Честно говоря, все эти плюсы я особо не использовала, готовила обычные блюда как и всегда. Делала голубцы, плов, гуляш, картофель, мясо и тд. Все получалось вкусно и сочно. Ну я же хозяюшка, как ещё может получится ?. Вместительность для меня существенный плюс, так как готовлю много. Короче, хорошая и удобная штука.
Так я думала до тех пор пока не узнала цену. А цена около 400-500$! Что? Столько денег за одну кастрюлю? Волосы зашевелились у меня на голове, потому как за такую сумму продукты должны сами появляться в этой посудине, да ещё и на выбор.
Ну раз такая тема пошла, то решила я повнимательнее протестировать столь дорогой подарок. Что я заметила?
1.Делая одни и те же блюда в суперказане, в обычной советской утятнице и на сковороде, вкус блюд был одинаковый, время приготовления практически тоже самое.
2. Термодатчик тоже мне никак не помогает. Какой толк, что он мне показывает температуру, если я и так это знаю. Эту функцию выполняет плита! Я поставила на небольшой огонь картошку и знаю, что она потихоньку тушится. Зачем мне ещё и на датчик смотреть? Короче, сомнительный бонус.
3. Жарит без масла. Да, это возможно. Но при пассировке лук с морковкой скорее подсушились чем выпустили сок, результат не понравился. Может я делала что-то не так, не знаю.
4. Можно мыть в посудомойке, предварительно сняв пластиковые элементы и термодатчик. Как их снимать не разобралась, рисковать не буду.
Теперь немного о самой компании Inoxia. Посуду их можно купить только на презентации или в офисе. На сайте информации мало, отзывов тоже. Но много рекламы. Так почему у столь мегакрутой посуды нет интернет-магазина? Для меня ответ очевиден. Потому что за такую цену её никто не купит. А на презентации устраивают прямо шоу, рекламируют, готовят, делают подарки. Конечно, такой подход более рабочий. Поэтому подумайте хорошенько прежде чем приобрести эту посуду.
Ради справедливости скажу, что у моих знакомых целый набор этой посуды и они довольны, о покупке не жалеют. Но я бы сама не купила точно. Моя обычная чугунная советская утятница готовит обсалютно так же. А сковорода с антипригарочным покрытием за 15$ прекрасно жарит с маслом или без.
Долго думала какую оценку поставить. Если смотреть объективно, то все-таки казан действительно хороший, нареканий на него особых нет. Ну а покупать ли за такую цену решайте сами. Ставлю 4 звезды, минус одна за стоимость.
