Хочу рассказать о скалке которой пользуюсь уже два года.
С виду это обычная деревянная скалка. Но она имеет красивые узоры в виде цветов, которые можно легко перенести на любой вид теста.
Пользоваться ей легко и просто. Достаточно раскатать тесто обычной скалкой, а затем раскатывать уже его этой скалкой.
Лучше, конечно, чтобы тесто было не сильно тонкое, тогда и узоры на ней будут отпечатываться хорошо.
После того, как на тесте появились узоры, я придаю форму кондитерскому изделию различными вырубками, которые имеются у меня дома. Они подходят как для пряников, так и для печенья.
В итоге, у меня получились вот такие пряники.
Очень красиво и интересно, на мой взгляд!
Я очень рада, что приобрела такую хорошую и качественную скалку для своих кулинарных шедевров!
