Здравствуйте! Хочу рассказать о вкусном мороженом от фирмы Balbiino. Не знаю, делают ли они на экспорт, но если будете в Эстонии - попробуйте.
Нежное кофейно- сливочное мороженое со вкусом ликера "Старый Таллинн" покрытое темным шоколадом. Я думаю, придётся по вкусу многим любителям этого холодного лакомства.
Выпускают его в двух вариантах порционно на палочке или в упаковке (0,5/1 литр).
Кстати, мороженое в упаковке с кусочками шоколада ( мне оно нравится даже больше).
Недостаток в цене, (стоит немного дороже многих других видов мороженого).
Внимание! Имейте ввиду, что мороженое содержит небольшой процент алкоголя.
Если вы не любите магазинное мороженое, предложу вам очень простой и вкусный рецепт всего из двух ингредиентов и без мороженицы :
Сливки жирностью не менее 35% и обычная сгущенка
Я делаю в пропорции 2:1 ( 2 части сливок и одна часть сгущенки)
Пропорции можно менять в зависимости от того, насколько сладкое мороженое вы любите.
Итак, берём сливки и взбиваем их почти до готовности ( как обычно взбиваете на торт или ещё куда нибудь). Затем влейте сгущенку и взбивайте еще минут 5-7. Можно добывить начинку по своему вкусу (шоколад, ягоды и т.д.) но и без этого очень вкусно. Все теперь в морозилку до полно застывания.
Мороженое получается Нежное и очень вкусное.
Спасибо, что заглянули!
Надеюсь, отзыв был полезен.
