Я с детства обожала сметанники, и для меня даже сейчас купить к чаю Панчо или Санчо - целый праздник! Поэтому, увидев в Самокате сметанный десерт, сразу поняла, что попробовать его определённо стоит. Закончилась проба тем, что вот уже полгода периодически заказываю его себе, чтобы скрасить чаепитие. И сегодня хочу рассказать про него вам!
---
Общая информация:
Название: Сметанный десерт Самокат, с бисквитом, ананасами и грецкими орехами
Изготовитель: ООО Иль Мио Мороженко, Россия
Объём:160 г
БЖУ на 100 г: 3,3 г/ 18,1 г/ 22,1 г
Энергетическая ценность на 100 г: 263,9 ккал
Цена: 129 руб.
Где купить: Самокат
---
Десерт сметанный Самокат
Упаковка
Десерт продаётся в небольшом прозрачном пластиковом контейнере. Благодаря этому, можно разу рассмотреть весь десерт, но этим мы займёмся позже 😁
Сверху контейнер прочно закрыт фольгированной крышкой. На крышку нанесена наклейка с датой изготовления и QR-кодом, всё-таки здесь содержатся молочные продукты.
Крышка
На самом контейнере располагается этикетка с составом, информацией об изготовителе и сроком годности.
Состав у десерта очень даже хороший! Всё довольно натуральное, придраться не к чему 😁
Внешний вид
Я беру десерт далеко не первый раз, и каждая партия по своему отличается. Иногда привозят прямо, как с картинки - нанесённая кругами шоколадная глазурь, небольшие кусочки грецких орешков.
В этот раз мне, можно сказать, не повезло, и измельчили орешки буквально в труху. Из-за этого вкус орехов, конечно, меняется, но не существенно.
Внешний вид
То, что десерт всегда разный, проявляется и в наполнении. Выкладывают начинку не слоями, а будто наобум - один угол может быть забит исключительно кремом, другой же будет сухой из-за того, что там только бисквит.
Десерт внутри
А тут я вообще не поняла, что случилось с бисквитом. Большое более румяное пятно очень выделяется на фоне светлого бисквита и белого крема.
Ещё фото десерта внутри
Здесь же хочется сказать про ананасы. А, вернее, про их отсутствие. Я особо не вчитывалась в состав и думала, что в десерте и должен быть ананасовый джем. Какого же было моё удивление, когда я узнала, что вообще-то в него должны идти полноценные кусочки, которых по факту нет!
Немного ананасового джема
Аромат
Ещё при открытии десерта чувствуется аромат орешков, что очень приятно. Также есть лёгкий запах ванилина и сливок.
Вкус и текстура
Вкус у десерта очень нежный, сливочный и воздушный!
Сметанный крем довольно плотный, в меру сладкий и молочный. Чувствуется небольшая кислинка.
Именно кремом этот десерт меня и покорил! Он настолько нежный и вкусный, что оторваться просто невозможно 😊
Сметанный крем
Бисквит светлый, мягкий. Во вкусе немного чувствуется ваниль.
В местах, где крема мало, бисквит довольно суховат. Рядом с кремом или ананасовым джемом ситуация получше.
Десерт на ложке
Вместе крем и бисквит сочетаются просто превосходно! Ванилин в бисквите и кислинка крема идеально дополняют друг друга, а орешки приятно похрустывают на зубах, добавляя совсем небольшую горчинку.
Что касаемо ананасов - тут всё сложнее. Иногда джема настолько мало, что ананас практически не чувствуется, или ощущается буквально в 2 ложках. Если же положили его достаточно, то всё равно его нужно отскребать от одного угла, чтобы чувствовать его в каждой ложечке.
Итоги
Для меня этот десерт стал прекрасным спасением многих вечерних чаепитий! Он прекрасно съедается за один присест, стоит дешевле порционного Панчо, так при этом ещё и безумно вкусный!
Однако недостатки я просто не могу не отметить. Я могу простить джем вместо кусочков ананаса, потому что джем лучше пропитывает бисквит и довольно вкусный.
Но кое-что хотелось бы изменить, а именно - распределять ингредиенты более равномерно! Целая ложка сметанного крема - это очень вкусно, но из-за этого с другой стороны уже ждёт сухой бисквит.
К покупке десерт я всё же порекомендую, но всё же к идеалу ему ещё только предстоит стремиться 😉
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
---
Другие обзоры на продукты:
Знакомый многим торт, но в формате десерта - Северный Мёд
Здравствуйте! Конечно, так быть не должно. Напишите, пожалуйста, нам в любой удобный канал коммуникаций, указав номер телефона, который используете в приложении. Дополнительно пришлите фото даты упаковки десерта. Передадим ваш отзыв поставщику
