Тортик купила по акции, как всегда решила "попробовать". Торт большой и весьма привлекательный на вид - свежие фрукты, воздушный крем.
В разрезе - два коржа, промазанные джемом и кремом. Весь торт украшен кремом. Коржи достаточно плотные, это не воздушный бисквит. В составе теста есть кефир и это чувствуется. Я даже была удивлена, как такие плотные коржи будут сочетаться с легчайшим кремом. Но на вкус все оказалось прекрасно. Крем похож на сливки в баллоне, но плотнее, держат форму и его много. Крем не жирный.
Порезанные фрукты, залитые прозрачным желе украшают верх торта. Вообщем, торт достаточно простой - коржи, джем, крем, но он какой-то добротный, классический. Я бы даже сказала, что он как домашний. Такие коржи на кефире очень любят готовить в домашних условиях. Торт не приторный, не оставляет неприятного сладкого послевкусия.
Состав торта, конечно, не домашний. Много Е-шек. Но на вкусе это не отражается.
При случае обязательно куплю еще раз такой тортик.
