Стоит эта упаковка сыра весом 120 граммов около 98 рублей (калорийность 100 граммов = 364 ккал). Раньше довольно часто можно было увидеть этот сыр в продаже, особенно в крупных торговых центрах типа "Ашан". Сейчас кое-где можно иногда обнаружить нераспроданные остатки упаковок с этим сыром (если повезёт).
К сожалению, состав неидеальный. Но и неплохой. Содержит консерванты и стабилизаторы, разрешённые в умеренных количествах на территории РФ.
Из себя сыр представляет довольно плотную сливочную массу, обсыпанную дроблёными (мелко) кусочками ореха макадамия, с большим количеством вяленой клюквы внутри. Имеет яркий аромат фруктов и сливочности. Умеренно сладкий. Но жирноват (из-за сливок в составе и довольно жирного ореха макадамиии).В клюкве, находящейся в составе, немного не хватает кислинки. На мой взгляд, лёгкая кислинка могла бы немного разбавить насыщенную сливочность и жирность.
Сыр легко намазывается на хлеб или крекер. Лично я употребляла данный сыр, намазав его тонким
слоем на ржаной тоненький сухарик. На мой вкус получилось неплохо, да и жирность сыра, в сочетании с сухариком заметно снизилась.
В любом случае, вполне неплохой сыр. Думаю, отлично подойдёт в качестве изысканной закуски к вину.
