Привет!
Будучи обладателем капсульной кофе-машины Nescafe Krups я открыта к новым вкусам кофе, в каком бы формате те не были. Разнообразие даже вкусового опыта полезно как для рецепторов, так и для мозгов. Сегодня расскажу о вкусе латте макиато.
► Место покупки и цена
В мирное время можно достать физических магазинах типа Metro, Eldorado, МВидео, опт (от 3 упаковок) есть на Wildberries и Ozon. Что вам ближе, то и выбирайте. В моем случае место покупки стал Metro, где кофе купила по скидочной цене - 300 рублей за упаковку.
В мирное время ценник весит от 450 рублей, т.е. 37,5-56 рублей с лишним за одну порцию. С одной стороны, это стандартная цена для капсул Nescafe (независимо от количества порций в упаковке), а с другой само по себе латте макиато не является прям ходовым кофе. По крайней мере, в моем случае, поэтому его расход прилично так расстянется.
► Основная информация:
➢ Упаковка
Капсулы с кофе упакованы в обычную картонную упаковку, которая по факту покупки останется и местом хранения. Склейка хорошая, а потому шансы на потерю содержимого крайне низкие как в пути в магазин, так и с него. Есть шансы порвать открывающиеся детали, но это не так сильно отразиться на факте сохранности капсул, что внутри.
Информация о продукте размещена по нескольким сторонам коробки, остальное заполнены просто красивыми фотографиями. Одну из сторон я бы даже подрезала как личный список must drink, но мне стало лениво сразу после этой мысли, а потому удачи ей в хранении капсул, а там и в переработку.
На одной стороне указана базовая для продукта информация: состав, инструкция (полезная для тех, кто только купил машину), бжу и калорийность. Снизу на упаковке обозначен не маловажный срок годности.
➢ Состав:
Состав кофейной капсулы: кофе натуральный жареный молотый
Состав молочной капсулы: сухое цельное молоко, сахар (сахароза) (10%), эмульгатор (соевый лецитин)
Общий вес упаковки составляет чуть меньше 200 грамм, что нормально для сухих капсул.
Масса нетто: 194,4г
белые капсулы: 8 шт. х 17,8г = 142,4 г
черные капсулы: 8 шт. х 6,5г = 52г
➢ Капсулы
В каждой упаковке по 16 шт независимо от вкуса. В случае с латте 8 белых и 8 черных/коричневых (в партиях цвет может меняться). Поскольку концепция нашего напитка кофе с молоком, то получаем 8 порций, приготовленных из 16 капсул.
Размер капсул стандартный относительно кофе-машины. В руках помещаются две штуки за раз.
Оформление яркое и лаконичное - в стиле всех капсул Nescafe. Для удобства есть рисунок - на случай, если забудете пропорцию. В нашем случае белая капсула занимает 1/8 напитка, а тёмная - оставшуюся 1/8. Впрочем, это не является первозданной истинной, а потому можно менять пропорции, подгоняя напиток по себя.
► Приготовление
Для приготовления кофе я использую машину от Nescafe Krups Piccolo. Алгоритм действий с кофеваркой крайне банальный, а потому его не стоит и описывать. А вот нюансы в приготовлении кофе есть, по крайней, мере в очередности капсул.
Признаться честно, я за полтора года так и не нашла для себя правильную последовательность использования капсул. Проще говоря, мне непонятно нужно наливать сперва молоко, а затем кофе или наоборот? Без идеи. Тогда пробы привели меня к тому, что по душе все-таки кофе с молоком, а не молочно-кофейный напиток. Отсюда пошли нарушения рекомендованных пропорций. Возможно, моя последовательность верная, а может и нет. Я не знаю. А вы что думаете?
В конечном итоге я получаю следующий напиток. В моем случае пропорция с 7/8 на 1/8 смещается на 2/3 к 1/3 (молоко к кофе). Мне кажется, что так чуть менее приторный вкус получается, но тут мои заморочки.
➢ Органолептика
- Консистенция - самым явным и очевидным украшением становится воздушная пенка. Каким бы странным не получалось кофе, пенка всегда спасает. Однако все куда интереснее, когда мы переходим непосредственно к напитку. Кофе же остаётся кофе - как оно тут изменится? Принцип тот же, что и на картинке на упаковке.
- Аромат - по ходу приготовления аромат не ощущается сразу. Если же кто-то щайде в помещение, то кофейную атмосферу вряд ли этот человек упустит. Интересно, что есть сам запах, но нет конкретики вкуса, только немного сладости.
- Вкус - Ох уж этот вкус. При первом глотке чувствуется воздушная пенка, при втором - сладость, при третьем крепость вкуса наконец-то заключает в свои объятия рецепторы. Приходит осознание, что в этом есть своя гармония, хотя в памяти остаётся миг, когда от приторности сочетания буквально сводило зубы. Очень странный, но для меня реальный контраст. Своеобразным для меня выходом из ситуации стало отслеживание реакции у рецепторов. Да, я из тех людей, на чьи вкусы и запахи влияет цикл, а потому неожиданное желание распробовать самый сладкий в мире кофе говорит о многом. Ну и да, это прекрасный способ не наесться сладкого, а постараться обойтись одной кружкой.
- Расход - в моем случае коробочка закончится в лучшем случае месяца через 2-3. В идеальном - за полтора, но тут скорее зависит от гостей сладкоежек, нежели от меня.
► Вывод:
Латте макиато в исполнении Nescafe заслуживает внимания, но с большей вероятностью подойдет для сладкоежек, нежели любителям крепкого кофе. Или еще вариант - для друзей и родственников, которые прям любят подобное.
В моем случае вкус слишком неоднозначный и сильно зависящий от положения Луны в небе. Если же говорить серьезно, то моя восприимчивость пляшет от приторного до "о, черт возьми, дайте два сразу". Слишком уж оно периодичное и нестабильно для меня.
Спасибо!
