Об окрашивании яиц на Пасху чаем каркаде я знаю очень давно, но как-то все руки не доходили до этого способа. В этом году я в очередной раз решила как-нибудь усложнить себе жизнь самодельными куличами и окрашиванием яиц новыми способами, поэтому решила, что время чая пришло.
С выбором чая слишком не заморачивалась, выбрала по акции. Тем более уже читала отзывы на Принцессу Яву и они были весьма положительными.
Место покупки: Магнит
Цена: 60 рублей
Вес: 80 грамм
Чай я брала сразу исключительно для окрашивания яиц. Когда-то давно покупала такой, чтобы пить, но на мой вкус слишком кислый и специфичный - в любимчики мне не попал.
В упаковке крупные цветки гибискуса, а ля "суданской розы".
Процесс окрашивания чаем более чем простой, а результат достаточно эффектный. Точнее, у всех всегда получается по-разному: от светло-сиреневых, космически-синих до мрачно-темных. Все зависит от техники окрашивания и времени выдержки.
Техники окрашивания схожи: можно сварить сырые яйца в свеже-приготовленной заварке, а можно на ночь (или на несколько часов) положить уже сваренные яйца в горячий сваренный раствор чая.
Я делала первым способом: вымытые в содовом растворе белые яйца положила в кастрюлю, немного посолила, чтобы не трескалась скорлупа, добавила чай, залила холодной водой и варила 15-17 минут.
Вода сразу окрасилась в бордовый цвет.
Время от времени вытаскивала яйца, чтобы посмотреть на оттенок. Получались сиреневые разводы.
кастрюля окрасилась быстрее, чем яйца
После варки я достала все яйца чтобы проверить какой получился цвет. Оттенок мне не понравился, потому что получился слишком бледным.
Однако, стоит отметить, что по мере высыхания цвет темнеет, но я все же решила еще немного подержать яйца в растворе чая.
Часть яиц я вытащила спустя пару часов и они уже стали темно-темно синими, с разводами. Остальные яйца остались в чае на ночь.
каркаде и вино чилили всю ночь
На утро они оказались практически черными. При высыхании они становятся матовыми.
вблизи конечно темно-темно синие
Мне эффект понравился, а вот мама не оценила.
Но в целом, не думаю, что снова буду красить в каркаде, потому что люблю разноцветные. Либо, попробую выдерживать меньше времени и уже сваренные яйца.
