Всем доброго времени суток!
Много раз писала отзывы о макаронных изделиях и о BARILLA в том числе.
Сегодня - это PIPE RIGATE.
Всё та же удобная коробка из твёрдого картона с информационными надписями.
Вид сверху гласит, думаю что и итальянского языка знать не надо, варить 10 минут.
Со всех сторон можно прочесть и для себя отметить что - то, а может быть даже и новое.
Например, о составе или пищевой ценности. Здесь же, по рисункам на коробке, можно ознакомиться со способом приготовления.
Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.
Группа А высший сорт PIPE RIGATE ( Пипе Ригате). Масса нетто 450 г.
Коробка чуть помята, но это не столь трагично.
С обратной стороны коробки, приведён рецепт, описание и фото.
Вариант приготовленного блюда.
Особенно пункт #6 и под **
"Ai dente" (от итал. al dente - на зубок) - означает степень готовности пасты, когда, будучи полностью готовой снаружи, она имеет твёрдую сердцевину внутри.
Адрес официального сайта, который написан на коробке, гласит о том, что
Интересные факты о пасте и оригинальные итальянские рецепты на [ссылка]
И конечно же, небычное открытие коробочки, хотя теперь уже привычное.
Схематично, доступно всё показано.
Мы начинаем....
Открываем...
Несколько макарон выпадывают из коробки.
Рассматриваем ближе.
✔️ Изделия имеют гладкую поверхность, жёлтый или даже янтарный цвет.
✔️ Нет каких - либо вкраплений.
✔️ Края гладкие, крошки в пачке отсутствуют.
✔️ Именно такие и должны быть качественные и добротные макароны.
Высыпаем изделия в холодную воду.
Сразу, а впрочем и спустя несколько минут, вода не помутнела.
Теперь смотрим, как ведут себя наши макаронные изделия, когда вода закипит.
Сначала слегка.
Продолжаем варить, до состояния Al dente.
И конечно, согласно инструции на коробке.
Вот наши макароны и готовы.
На фото видно, что чуть - чуть увеличились в размерах.
Это не завершение нашего блюда.
Макароны на сковороду и слегка обжариваем.
Не видно рваных макарон, они все цельные, держат форму. Не слипаются.
А какой аромат 😋
И ещё одно фото, как можно близко.
ИТОГ:
Отличные макароны. Давно влюбилась в Barilla. Теперь очень редко " изменяю" им. Можно сказать что всегда их приобретаю. Благо, что их можно купить практически везде. Качество на высоте и ассортимент изделий.
Приемлемая цена!
Всем приятных аппетитов!!!
Спасибо, что прочитали отзыв!!!
Здесь ещё мои отзывы о Barilla
https://irecommend.ru/content/takie-zamechatelnye-...
https://irecommend.ru/content/samye-luchshie-261
https://irecommend.ru/content/zamechatelno-589
