Давно хотела попробовать молотый кофе с присущими нотами чего-то. Я всё же привыкла к обычному напитку, даже без сиропа. Новомодные вкусы меня лишь притягивали. И вот довелось не просто попробовать такой, а получить в подарок к Новому Году. Встречайте кофе молотый Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed.
Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed
Объём: 250 гр.
Цена: от 700 рублей.
Упаковка: стильный, яркий, плотный пакет с клапаном.
Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed
Имеется удобная зип-застёжка.
Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed
Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed
Характеристики:
Кислотность
Средняя
Степень обжарки
Средняя
Оборудование для приготовления
Гейзерная кофеварка, Кофемашина, Турка
География
Африка
Регион/Ферма
Мбале
Вид кофе
Молотый
Категория
Моносорт
Сорт кофе
Арабика
Высота произрастания над уровнем моря
1300-2000 м
Способ обработки
Мытая
Степень помола
Средний
Я пересыпаю кофе в удобную банку с плотной крышкой.
Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed
Помол и правда средний, без примесей.
Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed
Как я завариваю? Чаще в турке, иногда просто в чашке.
Цвет: насыщенный, тёмный.
Аромат: приятный, кофейный, без горечи.
Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed
Крепость. Тут первая незадача. Я не большой знаток кофе, выпить могу не больше чашки в день и то не каждый день. Но здесь явно крепость для меня низковата. При большем объёме продукта, она не особо усиливается. Скажу так, не вода, но и не особо крепкий, чуточку покрепче бы.
Вкус. Нежный, кофейный, довольно приятный. Нет горечи и кислоты. Из нот выделю орех, скорее типа фундук и лишь намёк на ягоды, вернее что-то типа ягодных листьев. Фруктовость не чувствую вообще.
Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed
Я пью кофе с небольшим количеством сахара и с молоком или сливками. Эти продукты вкус напитка не перекрывают.
В прикуску можно что-то сладенькое, а лучше любимый бутерброд, сэндвич, тост и т.п.
Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed
Этот кофе не вызывает изжогу, не влияет на сердцебиение или давление, по крайней мере у меня. Бодрит чуточку и всё.
Скажем так, вкусный, приятный, не горький, с ореховым послевкусием. Слегка слабоват в крепости, но в целом хороший напиток. Не скажу, что я в восторге. Возможно стоит попробовать другие виды для сравнения. Рекомендую Gutenberg Уганда Wugar Fully Washed.
