В определённое время совершенно случайно зародилось наше хобби: домашняя кондитерская. Имбирные пряники, торты, безе, выпечка. Начинали при помощи того, что было под рукой без особых знаний и инструментов. Позже со временем обзавелись планетарным миксером, силиконовыми ковриками, качественными пищевыми красителями, формами для выпечки, лопатками, кисточками и прочими нужными приспособлениями.
Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
На покупку решались действительно долго, дольше, чем на планетарный миксер. И вот уже почти 2 месяца как это чудо-приспособление есть в нашем арсенале.
Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Упаковка
Упакована скалка в прозрачную упаковку и зафиксирована по центру благодаря бумажной упаковке.
Скалка для теста Joseph Joseph
Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Упаковка не только удерживает скалку ровно по центру коробки, но и содержит информацию о функциональности, нюансах ухода за скалкой и инструкцию к применению.
Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Материал:
пластик / дерево
Особенности конструкции
То, чем отличается эта скалка от многих привычных нам: наличие колец, которые задают толщину тесту при раскатке
Скалка для теста Joseph Joseph
Размеры
43,5x6,9x6,9 см
Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Кольца снимаются и надеваются в зависимости от наших потребностей. Сама процедура требует немного времени, но в целом это легко и просто.
Скалка для теста Joseph Joseph
и разметка, помогающая ориентироваться в диаметре пласта.
Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Скалка для теста Joseph Joseph
Фантастически удобная скалка для формирования и изготовления идеальной выпечки. По бокам имеются специальные мерные кольца для регулирования толщины раскатываемого теста. По длине самой скалки нанесены мерные деления, что позволяет с точностью до миллиметра измерить раскатываемое изделие.
Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Использование
В процессе работы ощущается лёгкость и удобство, не нужно переживать, что тесто окажется тоньше или толще желаемой толщины.
Скалка для теста Joseph Joseph
Главное следить за тем, чтобы ограничители толщины не прорезали тесто. С непривычки и после долгих лет работы с обычной скалкой ты по привычке раскатываешь тесто как раньше, а в работе с этой скалкой нужно следить, чтобы тесто было по центру рабочего полотна.
Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Качество
Качество товара действительно на высоком уровне: обработка дерева, разметка, гравировка, кольца, дизайн... Смотришь и глаз радуется, а руки тянутся купить не смотря на стоимость. Даже, если долго думаешь, рано или поздно купишь)))
Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Вот для сравнения результат использования разных колец-ограничителей.
4 мм кольца
4 мм. Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
И 6 мм
6 мм. Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Вот для сравнения и тот, и другой результат на одном фото.
Ближе те, что раскатаны с 4 мм кольцом, дальше - 6 мм.
Недостаток
Для раскатки пряничного имбирного теста необходимая толщина - 5 мм. А такого кольца в наборе нет. Поэтому пока приспосабливаемся.
Вот некоторые результаты.
Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Чаще всего скалка в работе оказывается без колец. Но даже в таком виде ей удобней раскатывать тесто, в сравнении с обычной, т.к. захват теста по площади больше, поэтому работа происходит быстрее.
Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Скалка для теста Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
