Кофе Carte Noire 100% кофе натуральный жареный в зернах — отзыв

Для начала скажу, что я вообще не профи в кофейных делах, а вот парень мой бариста, знает много тонкостей, и от него сейчас я многое узнаю.

Первое что удивило меня в его квартире - это кофемолка, как оказалось он сам варит кофе в турке. А покупает для себя только зерна Carte Noire. Ну раз бариста его выбирает, значит хороший кофе))
Попробовала я это творение, и была удивлена, приятно удивлена, напиток в чашке был такой же как в кофейне!

Как он мне объяснил, секрет прост, это зерна высокого качества, хоть и дешевле, чем закупают в кофейнях, но как я ощутила, не хуже.

В них степень прожарки правильная, и не слишком сильная, поэтому кофе не отдает жженым, дает яркий вкус, в общем золотая середина.

Еще он сказал что тут цитрусовые нотки приятные, поверю профессионалу, а для меня просто очень хороший и вкусный кофе.
Так что хотел такие зерна покупать, профессионалы его выбирают.