Французский пирог под названием киш настойчиво входит в меню ресторанов и кафе! Его предлагают с самыми разными начинками:
✔️рыбой
✔️курицей
✔️овощами
Как правило, основой для пирога служит песочное тесто, а сердцевиной являются выбранные варианты , о которых упоминала чуть выше, залитые яично-сметанной смесью, либо вперемешку с тёртым сыром, либо украшенные им сверху🧀
Такой пирожок может стать и завтраком, в дополнение к чаю/кофе, и обедом, да и ужин не омрачит😁 Выбирайте только начинки по своему усмотрению)))
Ещё до замужества, к брокколи, шпинату я абсолютно не испытывала никаких чувств, из-за их пресного, травянистого вкуса. Поэтому и не присматривалась к ним в магазине, и рецепты игнорировала.
Но! Всё меняется😉 Меняются и вкусы. Однажды в гостях удалось попробовать запеканку с брокколи, позже на юге оценила пасту со шпинатом😍 И пошло, и поехало… 😂
Сейчас уже и не представляю свой рацион без этих полезных зелёных овощей! Частенько готовлю дома различные блюда из брокколи. Вот они:
🥦Завтрак, обед и ужин с полезнейшей капустой Брокколи, не повторяясь! 🥦
И активно использую…
Шпинат!
Подбросим витаминов к завтраку😋 и сделаем нескучный рулет👍
Не вижу смысла отказываться от очень полезных продуктов, если с их участием можно создать вкусные блюда😉
С интересом слежу за новинками выпечки и не только во ВкусВилл :)))
Сладкие позиции, в виде тортов, пирожных в большинстве своём мы попробовали, а вот пироги, лепёшки, кутабы только начали дегустировать 😋
И могу сказать: среди них много достойного, не уступающего домашней выпечке☝️
Одним из полюбившихся изделий стал киш «Сыр с овощами»🧀
Киш с сыром и овощами «ВкусВилл»
🥦НЕМНОГО О ТОВАРЕ🥦
Название: киш «Сыр с овощами»
Цена: 160 руб/шт (полная стоимость )
Производитель: ООО «Пинс»
Где купить: сеть магазинов продуктов для здорового питания «ВкусВилл»
название, масса нетто, срок годности
🥦УПАКОВКА🥦
В качестве упаковки производителем был выбран прозрачный целлофан, который основательно запаян по обеим сторонам.
упаковка
Я бы не назвала эту упаковку удобной для транспортировки, так как киш нетвёрдый и может легко поломаться, потеряв товарный вид:((
Тут желательно обращаться с ним аккуратно😉
вид через пакет
Но, даже если случайно пирожок разломится, всё содержимое останется внутри пакетика😉
Через прозрачную пачку отчётливо просматривается внешний вид испечённого киша. Он наряден и аппетитен😍
овощная начинка легко просматривается
На обратной стороне имеется наклейка, по которой можно прочесть:
состав пищевую ценность массу нетто срок годности условия хранения данные об изготовителе штрих-код
наклейка на упаковке
пищевая ценность, условия хранения и производитель
🥦СОСТАВ🥦
За здоровые ингредиенты в составе производителю отдельное спасибо👍
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, яйцо куриное пищевое, сыр м. д. ж. в сухом веществе 45% ( молоко обезжиренное пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), брокколи свежезамороженная, мягкий сыр «Сербская брынза», м. д. ж. В сухом веществе 45% ( пастеризованное молоко, соль пищевая, закваска лиофилизированных культур, ферментный препарат молокосвертывающий микробиологического происхождения), шпинат свежемороженный, молоко питьевое ультрапастеризованное м. д. ж. 3,2% ( молоко нормализованное), масло сладкосливочное несоленое м. д. ж. 82,5% (пастеризованные сливки), сливки питьевые ультрапастеризованные м. д. ж. 20% ( сливки нормализованные), вода питьевая, сахар, перец сладкий свежий, соль пищевая, дрожжи прессованные (дрожжи ( Saccharoyces cerevisiae)), тимьян свежий, перец черный молотый, мускатный орех молотый
Ведь на сегодняшний день не многие пироги могут похвастаться натуральным составом, без Е-шек☝️
состав
Молочные продукты, овощи, мука, яйца и специи- вот то, из чего состоит наш киш😄
Безопасно и самим есть, и детям давать нестрашно!
🥦ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ🥦
Калорийность:
265,5 ккал на 100 гр
А так как масса нетто у него 180 гр, на всю порцию выходит:
478 ккал = 1 киш ( 180 гр)
🥦ВНЕШНИЙ ВИД🥦
Первое впечатление о товаре изнутри появляется, когда открываешь упаковку:
киш к завтраку
Ты чувствуешь сырный аромат продукта и можешь в деталях рассмотреть его🤗
Несмотря на то, что пирог с начинкой, заметно, как выглядит песочная основа .
тесто румяное
обратная сторона не подгорела!
Она несухая, слегка поджаристая, с ровными краями.
Киш имеет округлую форму. А бортики изделия лишь на миллиметр выше начинки👌
3 крупных кусочка брынзы сверху
Верхушка пестрит «красками» от зелёных брокколи и шпината , красного сладкого перца , кусочков белоснежной брынзы и приятной золотистой корочки сыра 😍
Товарный вид продукта очень даже приличный!))
🥦ДЕГУСТАЦИЯ 🥦
Всегда хочется поскорее заглянуть в серединку, а это значит, что пора разрезать и пробовать😋
узнаем, что внутри!
Масса нетто:
180 гр
Можно в одиночку осилить киш, а можно и поделиться😅
завтрак готов!
Как только разрезали, убедились в том, что начинка с заливкой занимают 90% от объёма💪
в разрезе
В таком варианте жевать одно тесто не придётся😉
Мне нравится пробовать его в тёплом виде. Тут и микроволновка подойдёт, и духовой шкаф:))
Тепловой процесс делает киш более мягким и нежным☺️
ммм, много начинки и нежнейшее тонкое тесто!
Всё, что заявлено из овощей и сыра, реально чувствуется во вкусе😊
Пресноватые в жизни брокколи и шпинат дополнены немалым количеством специй (тимьяном, чёрным перцом, мускатным орехом ) в сочетании с заливкой😋
шпинат, брокколи и брынзы внутри!
Сербская брынза, с её солоноватым вкусом, придаёт лёгкие пикантные нотки пирогу в целом.
пробуем…
Овощи «утопают» в сливочной заливке, так что сухое по природе тесто становится приятным на вкус 👅
вкусовое наслаждение!
Обычно овощные блюда несколько специфичны, а потому - на любителя.
Киш отличается от таковых: в нём всё как-то аккуратно порезано и удачно сочетается между собой😋
Отрицательных эмоций он не оставляет!))
🥦Итог:
И, хотя продукт несладкий, французский открытый пирог нарывается на комплимент😁
✔️натурально
✔️витаминно
✔️можно и детям, и взрослым
✔️легко найти в сети ВкусВилл
✔️подойдёт для всех приёмов пищи
кофе с кишем
Нам киш понравился на завтрак, вместе с кофе на растительном молоке. Нет ни тяжести, ни других неприятных последствий, а порция витаминов в кармане☝️
очень вкусно с кофе на растительном молоке
Одним словом- вкусная штучка🧀
Рекомендую😘
