Приветствую!
Не могу назвать себя экспериментатором, потому что обычно утро начинаю с чашки ароматного кофе. Но, недавно в Пятёрочке увидела концентрат согревающего напитка, и не смогла пройти мимо. Тем более, недавно я пробовала основу для глинтвейна (правда от другого бренда), и осталась довольна! Здесь можно прочитать о ней
В общем, хочу рассказать про VITA BAR Лимон имбирь и мед. В инете видела, что таких основ к бренда представлено в четырех вкусах, но пока что в нашей пятерке есть только этот.
✔️
Общая информация: - Цена: 24,90 руб
- Место покупки: Пятёрочка
- Количество порций: 1
- Масса нетто: 25 грамм
- Производство Россия
Пока искала, есть ли отзывы на айреке на этот концетрат, наткнулась на высказывание, что напиток слишком дорогой. Серьезно? 25 рублей за чашку не химозного и вкусного напитка, на мой взгляд, это копейки. Сейчас даже в самом паршивом кофейном аппарате чай из порошка будет дороже стоить.
✔️Несколько слов про упаковку
Упакована основа в стики из очень плотной фольги. И дома хранить удобно, и с собой в дорогу взять е страшно - точно ничего не порвется, и не прольётся.
На обратной стороне стика имеется полная информация про основу, и о производителе.
Здесь же стоит искать срок годности, и схематическую инструкцию по приготовлению напитка.
Для удобства вскрытия имеется перфорация. Лучше бы это была риска, ибо открывается без ножниц немного трудновато.
Но, получившегося небольшого отверстия достаточно для выдавливания в чашку содержимого стика.
✔️Состав
Состав на мой взгляд прекрасен, тем более для такого бюджетного продукта:
Сахар, концентрированные фруктовые соки (апельсиновый, яблочный, лимонный), вода питьевая, имбирь, лимонно-фруктозный сироп, лимон, мед, лайм, перец красный, загуститель ксантановая камедь, подсластитель сукралоза, ароматизатор
Пищевая ценность на 100 грамм:
Углеводы 48 грамм
Белки 0,5 грамм
Жиры 0,1 грамм
190 ккал
Состав и в правду натуральный и классный. Единственное, не советовала бы его людям с СД... Все же тут и сахар, и подсластить, и сироп, и мед с соками - все это так или иначе влияет на сахар в крови. А жаль, я бы с радостью таких родственнику прикупила.
✔️Органолептические свойства
Меня порадовало, что эта смесь - не порошок, а густой такой джем. Причем, в массе этой основы заметны небольшие волокна имбиря. Значит, при приготовлении был использован настоящий корень, а не сухая приправка.
По запаху этот концетрат похож на мед с имбирём, на вкус сырая основа сладкая, с медовыми нотками, пряная.
✔️ Приготовление и результат
Готовить напиток легко и просто, как в рекламе из 90х про просто добавь воды! Ничего настаивать не нужно. Взять пакетик, выдавить в чашку, залить кипятком и перемешать.
Не смотря на перемешивание основы, большая часть волокон имбиря опадает на дно бокала. Если честно, я ее не допиваю, ибо не люблю подобный жмых.
Сам напиток получается очень ароматным. Пахнет медом и традиционными рождественскими специями, не смотря на то, что корицы и какого-либо аниса тут и в помине нет.
Не смотря на то, что я далеко не фанат (да и не особо любитель) имбиря, вкус напитка мне понравился. В нем солирует сладкий апельсин, лимон и жгучий имбирь. Напиток не горчит, не приторный, и не кислый. Баланс вкусов подобран идеально.
В послевкусии ощущается мед, больше похожий на классический цветочный, сборный мед.
Больше всего мне понравилось пить этот напиток не в очень горячем виде, а когда он чуть подостынет. Интересный получается контраст - теплый продукт, и внутреннее чувство теплоты, которое от горла распределяется по всему телу. Кажется, что он будет незаменим помощником в зимних поездках на природу.
В общем, основу для напитка Vita bar со вкусом лимона, меда и имбиря я советую к покупке!
Спасибо за внимание!
