Решила я минимизировать количество сахара в своем рационе. Отказаться полностью я не могу, но вот уменьшить, могу точно.
Одним их действий было уйти полностью от белого сахара. Я начала покупать коричневый сахар. И казалось бы тот же сахар, а вот и нет. Уже через месяц, практически все промышленные продукты мне казались невыносимо сладкими. А количество добавляемого мной сахар свелось к минимуму.
В один из забегов в магазин я увидела по акции кленовый сироп. Конечно же что это за зверь я знала, но так как цена зверя очень не маленькая, я его не рассматривала как постоянную покупку домой.
А тут АКЦИЯ и аж 50%, и срок отличный 😊 ну чего ж не взять, да еще и пару штук:)
Наверно все знают, но я еще раз напишу чем же так полезен кленовый сироп:
- в нем очень большое количество минералов, антиоксидантов и витаминов (я встречала информацию, что он содержит около 54 полезных для здоровья компонентов)
- низкий гликемический индекс (это, грубо говоря, единица скорости повышения сахара в крови после того, как вы съели что-то углеводное). Так вот у кленового сиропа если сравнить с сахаром индекс ниже примерно на 15%, а если сравнить с медом на 40%. Его разрешат употреблять даже людям с диабетом.
- в отличии от меда он не имеет привкуса (ну почти) и может полностью заменить сахар во всех областях. Я например, пить кофе с медом не могу, а вот с сиропом, легко.
- сироп содержит фитогормоны которые очень полезны для работы поджелудочной железы
Ну и собственно отзыв о конкретном сиропе:
Это не первый сироп который я купила. Раннее я покупала его на iherb и есть с чем сравнить.
Сразу скажу, он очень вкусный! Именно такой каким должен быть кленовый сироп. Нет посторонних запахов, привкуса, осадка. Аромат очень приятный, легкий, карамельно - древесный. Сироп прозрачный, не мутный. Цвет темный, как и заявлено на бутылки. Я добавляю его совсем капельку в кофе и мне уже сладко. Детям добавляю в блинчики буквально 1 ст ложку и они уже сладенькие. На удивление, бутылочка расходовалась очень медленно. Возможно наша семья так привыкла к натуральной сладости, что практически не нуждается в дополнительном усилении вкуса.
После айхербовских, которые мне все время пахли чем-то прогорклым и горелым, сироп the maple treat пошел на ура.
100% мои рекомендации!
