Консервировать я не мастерица, максимум, что могу сделать в плане домашних заготовок - заморозить на зиму ягоды с дачи, вишня-малина-клубника в доме есть всегда. Однако для оладушек, блинов и сырников это все же совсем не то. Покупать у бабушек на рынке как-то боязно, с них потом не спросишь, если в больницу с отравлением отвезут, напрягать родственников в плане помощи тоже не вариант. Долгое время искала в магазинах нормальное варенье или джем, чтобы состав был максимально натуральный, без всякой химической дряни. В итоге пришла к выводу, что данный джем весьма подходит под мои требования как в плане ингридиентов, так и в плане вкусовых качеств. Хорошая консистенция, если завернуть в блин, вытекать не будет. В меру сладкий, чувствуется именно вкус фрукта, а не голый сахар. Пробовала разные вкусы, лучшим для меня оказался малиновый.
