После поездки в Грузию где мы каждый день пили кофе по-турецки, решили попробовать готовить сами уже дома. Мехмет нагуглили, турку купили в фикспрайсе (потом дозаказали глиняную). Очень нравится банка в которую фасуется кофе. В ней очень удобно хранить кофе (за счёт крышки) и совсем не хочется выбрасывать когда кофе заканчивается. Кофе очень мелкого помола, практически в пыль. Хорошо размешивается с водой. Имеет приятный аромат. Обычно насыпаю в турку в пропорции 2 чайных ложки на человека + примерно столько же сахара. До кипения не довожу и два раза снимаю пенку. Получается красивый шоколадный цвет с отливом. По вкусу напоминает нечто с шоколадов. Кислинки или горечи не заметил от слова совсем. Немного кофе оседает на дне кружки. По цене кофе один из самых дорогих. Но честно говоря с учётом его расхода и вкуса не жалко (покупаем по возможности самую большую банку). Из минусов, очень плохо отмывается от турки.
