Кулич Пасхальный «Аютинский хлеб» Изделие хлебобулочное из пшеничной хлебопекарной муки. — отзыв

Расскажу об ещё одном пасхальном куличе, который мне довелось попробовать в эти праздничные дни.

В отличие от очень хорошего и качественного кулича собственной торговой марки сети Магнит, этот оказался совсем неудачным.

Кулич Пасхальный Аютинский хлеб

Кулич Аютинский хлеб Пасхальный

Кулич Аютинский хлеб Пасхальный

ВЕС - 430 грамм.

ЦЕНА - 150 рублей

СРОК хранения - 10 суток (вдвое больше, чем у кулича из Магнита).

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ - ИП Гуковская М.Ю. (г.Шахты Ростовская область)

Кулич Пасхальный

печется по классическому рецепту: из пшеничной муки, с добавлением изюма.

Классическим этот СОСТАВ, конечно, не назвать - вместо яиц - меланж, вместо сливочного масла - маргарин, улучшители и т.д.

Тесто (мука пшеничная в/с, вода, сахар, изюм, маргарин, дрожжи, молоко сухое цельное, яичный меланж, соль, улучшитель хлебопекарский, ароматизатор Ванилин), помадка и посыпка.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 грамм:

Белки

5,9 г

Жиры

8 г

Углеводы

52 г

Калорийность

307 ккал

Ну состав - дело такое, к такому нам уже не привыкать...

Самый главный недостаток этого кулича то, что он очень плохо вынимается из бумажной формы, в которой он пёкся.

Кулич Аютинский хлеб Пасхальный

Вся бумага пристала к тесту намертво, отдирать ее пришлось, в буквальном смысле слова, по кусочку.

На куличе не осталось ни одного целого места.

Вот сколько поджарки прилипло к бумажному донышку.

Внешний вид у паски стал очень непрезентабельный, пошарпанный и задрипанный.

Кулич Аютинский хлеб Пасхальный

Хорошо, что мы ели этот кулич вдвоем с мужем, а если бы купили для угощения гостей? Стыдобушка...

Кулич Аютинский хлеб Пасхальный

К тому же этот Аютинский Пасхальный кулич еще и не слишком сдобный, явно чувствуется отсутствие нормальных яиц и сливочного маслица. И ещё - он совсем не сладкий и совсем ничем приятным не пахнет, даже ванилью.

И в нём очень мало изюма, считанные штучки...

Я не могу рекомендовать этот Пасхальный кулич от ТМ Аютинский хлеб!

Очень неудачное кондитерское изделие.

Мне очень нравится чудный Солодовый хлеб этого производителя, но его кулич я больше не куплю и другие его сладкие булки буду обходить стороной

Кулич Аютинский хлеб Пасхальный